كما تنص الاتفاقية على تنفيذ المعلومات البيئية والحملات التعليمية لتوضيح مزايا استخدام الزيوت المستعملة لإنتاج الوقود البديل للوقود الأحفوري.
ايني وRenOils، اتحاد الوطني للزيوت والدهون النباتية والحيوانات المنهكة، التي تتكون في 2016 بهدف ضمان الإدارة الصحيحة لجمع ونقل وتخزين ومعالجة وإعادة استخدام الزيوت النباتية والدهون الحيوانية استنفدت، اليوم وقعت اتفاقية تعاون تهدف إلى تعزيز استرداد الزيوت النباتية المنهكة.
وايني، والذي يستخدم حاليا نحو 50٪ من النفايات زيوت الطعام المتاحة في إيطاليا، وذلك بفضل RenOils الشركات الأعضاء تجديد توسيع إمكانيات استخدام هذه النفايات في إنتاج عالية الجودة الوقود الحيوي في معامل تكرير أحيائية البندقية، بورتو مارغيرا، وباختصار أيضا في جيلا.
خطاب النوايا ، الموقع اليوم من قبل جوزيبي ريتشي ، كبير مسؤولي التكرير والتسويق في إيني ، ورئيس RenOils Ennio Fano ، ينص أيضًا على تنفيذ حملات المعلومات والتثقيف البيئي لوصف مزايا استخدام زيوت النفايات من أجل إنتاج أنواع وقود بديلة للوقود الأحفوري ومشاريع توعية للجمعيات التجارية والمستهلكين والمدافعين عن البيئة.
والهدف هو زيادة جمع والتخلص الصحيح: اليوم تستخدم المنتجات النفطية على المستوى المحلي مفقودة بالكامل تقريبا. في 2018 75.000 ونجتمع حول طن من النفايات النفطية الطعام، تقريبا أنتجت على وجه الحصر من قبل المطاعم والصناعة، وهو ما يمثل٪ فقط 25 من النفط المنتج في إيطاليا، والذي يصل إلى حوالي 280.000 طن سنويا.
معظم الإنتاج يحدث بعد ذلك في المنازل، والتخلص يحدث معظمها في المصارف لأن الغالبية العظمى من المواطنين لا يعرفون أن القضاء على زيت القلي من خلال نظام الصرف الصحي يمكن أن يكون لها عواقب بيئية خطيرة. بالإضافة إلى تسد نظام الصرف المحلية وشبكات الصرف الصحي مع زيادة في تكاليف الصيانة، والتخلص عن طريق شبكة الصرف الصحي يؤثر على حسن سير العمل في أجهزة تنقية، وزيادة تكاليف تنقية. ليتر من النفط يولد ما يصل الى 4 كيلوغرام من حمأة مياه الصرف الصحي التي يجب أن تدار كنفايات، يمكن أن تصل إلى المنحدرات وجعل المياه غير الصالحة للشرب ويخلق تلوث المياه السطحية، أي البحيرات والأنهار والبحر والضرر للنظام البيئي إلى النباتات والحيوانات. إذا كنت مشتتة في أشكال المياه "الحجاب" الذي يمنع أشعة الشمس من اختراق، مما تسبب في أضرار واسعة النطاق للبيئة.
يهدف RenOils للمساهمة بكفاءة والمشاركة في إدارة نظام إعادة تدوير نفايات الزيوت في إيطاليا ، وزيادة جمعها. حتى الآن، والجمعيات والشركات 254 المرتبطة سلسلة التوريد، من منتجي النفط للاستعمال الغذائي، لجمع وإعادة تدوير النفايات. وتعمل الشبكة في تبادلية لتحقيق الأهداف البيئية أن وزارة البيئة (الذي حصل على اعتراف في 2018) المحددة لهذا القطاع. وقد خلق RenOils، بالتعاون جامعة روما تور فيرغاتا، وهو الأول من النظام الفرعي لرصد الزيوت والدهون النباتية والحيوانات المنهكة (R_O_S) التي تعمل على أساس جغرافي، وتتوفر على منصة على شبكة الإنترنت. هذا التتبع هو من الأهمية الأساسية لاتفاق مع ايني لاستخدام الزيوت النباتية لإنتاج الوقود الحيوي.
الاتفاق الذي وقع اليوم هو آخر قطعة من المبادرات ايني تهدف إلى إيجاد حلقة حميدة "اقتصاد دائري" لجمع النفايات التي هي، المنقى مرة واحدة ومجدد، تحول إلى وقود حيوي عالي الجودة في المرافق الشركات الصناعية الوطنية ، وإعطاء قيمة كاملة لمورد الطاقة الوطني.