(بقلم فيليبو موريشي ، المحامي ورئيس مرصد "الزراعة الزراعية الرقمية" AIDR) قررت AIDR تجهيز نفسها بمرصد لتطبيق التكنولوجيا الرقمية والتقنيات الجديدة في عالم الأغذية الزراعية والصناعات الزراعية.
والغرض منه هو دراسة وتحفيز وتعزيز تطبيق التقنيات الرقمية على سلسلة الأغذية الزراعية ، من خلال الدراسات المتعمقة والمقالات والتقارير والمساهمات ومساهمة مختلف المهارات التقنية والقانونية والاقتصادية.
لا تفوّت إلقاء نظرة على الشركات الناشئة الرئيسية في القطاع ومجالات عملها ومقترحاتها.
أصبحت تعبيرات مثل "المزرعة الذكية" و "الزراعة القائمة على البيانات" و "استكشاف المحاصيل" ومفاهيم مثل الذكاء الاصطناعي والروبوتات و blockchain المطبقة على الزراعة والصناعة الزراعية تترسخ الآن في الأخبار والصحف والمجلات المتخصصة والبرامج الحكومية والمجتمعية والدولية. الدراسات والموارد والتجارب مخصصة للمشاريع الفردية والسياسات القطاعية.
في الواقع ، مساهمة التقنيات الجديدة في حماية جودة المنتج وإمكانية التتبع وسلامة الغذاء (يُفهم في إطار الملف المزدوج لسلامة الأغذية والأمن الغذائي) ، وتبسيط عمليات الإنتاج وإدارتها بشكل أفضل في الشركة و في الصناعة الزراعية.
لكن ليس فقط.
إن تطوير التكنولوجيا الرقمية في عالم الأغذية الزراعية والصناعات الزراعية له آثار هائلة من وجهة النظر البيئية ، من الدفاع عن التربة والتنوع البيولوجي ، إلى مكافحة تغير المناخ ، إلى حماية المياه والهواء والمصفوفات البيئية الأخرى ، إلى توفير الطاقة ، إلى إدخال أشكال الاقتصاد الدائري.
الإعلان الموقع في أبريل 2019 ، بمناسبة اليوم الرقمي ، من قبل 24 دولة من دول الاتحاد الأوروبي بما في ذلك إيطاليا ، "مستقبل رقمي ذكي ومستدام للزراعة الأوروبية والمناطق الريفية" ، يعزز التزام الدول الموقعة. إلى التحول الرقمي في الزراعة ويؤكد هدف الحماية الاجتماعية والاقتصادية والبيئية للمناطق الريفية أيضًا من خلال تنفيذ التكنولوجيات الجديدة ، مع إيلاء اهتمام خاص للتوصيل السريع والنطاق العريض. يجب جعلها في متناول المناطق الريفية على وجه التحديد للسماح بتطوير المناطق والمنتجات ، وتحسين أداء الشركة أيضًا من حيث توفير الطاقة ، وتعزيز السلع والتجارة الإلكترونية.
هذه ليست قضايا جديدة.
أنشأت لائحة الاتحاد الأوروبي 1291/2013 الصادرة عن البرلمان والمجلس برنامج Horizon 2020 ، وهو برنامج إطاري يهدف إلى أنشطة البحث والابتكار للفترة 2014-2020 ، على أن يتم إجراؤها من خلال إجراءات مباشرة وغير مباشرة تهدف إلى التميز العلمي والنمو الذكي ، "المحركات الأساسية للازدهار الاجتماعي والاقتصادي والاستدامة البيئية" (الحاشية 3). كجزء من أجريفود ، تم إطلاق العديد من المشاريع حول التقنيات الرقمية المتقدمة مثل ، على سبيل المثال ، القرار القائم على البيانات للمزارعين (4D4F) ، والذي يتكون من قرارات تعتمد على البيانات من قبل المزارعين ؛ الإنترنت للأغذية والمزرعة (IoF2020) ، من أجل التحسين المستدام للتربة وأداء الحيوان ؛ DataBio ، أو الاقتصاد الحيوي القائم على البيانات الضخمة ، وغيرها الكثير.
علاوة على ذلك ، في اتصال المفوضية الأوروبية بتاريخ 25/04/2018 المسمى "الذكاء الاصطناعي لأوروبا" ، كان الوعي بدور المبادرات والمشاريع المتعلقة بالذكاء الاصطناعي المطبق في قطاع الأغذية الزراعية واضحًا. في "الخطة المنسقة للذكاء الاصطناعي" اللاحقة بتاريخ 07/12/2018 ، تعتزم الهيئة تنسيق وزيادة الاستثمارات في هذا الصدد ، في الوعي بتعدد تطبيقات الذكاء الاصطناعي ، بما في ذلك الجانب البيئي ، الذي يتكون من تقليل الطاقة المستهلكة ، حماية البيئة ، منع الكوارث الطبيعية.
لذلك ، أيضًا على أساس الحساسية المكتسبة دوليًا (فكر في أهداف التنمية المستدامة السبعة عشر لخطة الأمم المتحدة لعام 17) ، تحول الاهتمام تدريجياً ، على مدى السنوات القليلة الماضية ، من المبادرات الفردية إلى البنى التحتية الرقمية والمشاريع التجريبية على نطاق واسع ، من منظور أوروبي ووطني ، يتطلب وسيتطلب استثمارات مناسبة.
وقد عزز الوباء هذا النهج العالمي والوحدوي لقضية التحول الرقمي والاستدامة البيئية والتماسك الاجتماعي أيضًا وقبل كل شيء في إنتاج الأغذية الزراعية.
في استنتاجات المجلس الأوروبي في 21/07/2020 ، والتي حددت الخطة الاستثمارية لصندوق إنعاش الاتحاد (ما يسمى بالجيل القادم من الاتحاد الأوروبي) ، تم التأكيد على العلاقة الوثيقة بين الزراعة والإنتاج والاستدامة البيئية ، مع التأكيد على الحاجة المزدوجة لتخصيص تمويل السياسة الزراعية من جهة "للبنية البيئية" ومن جهة أخرى لتطوير "نوعية الحياة في المناطق الريفية" (العنوان 3). في هذا المنطق ، يخلق التحول الرقمي "تماسكًا اجتماعيًا وإقليميًا" ، ومن خلال تنفيذ اقتصاد السوق الاجتماعي ، يكافح تغير المناخ (العنوان 1).
لذلك ، باتباع هذا النهج الوحدوي والمتعدد التخصصات ، لن يهتم مرصد AIDR الرقمي للأغذية الزراعية فقط بمشاريع البحث الفردية ، بل سيحاول تعزيز ودعم وربما المساهمة في تطوير مبادرات رقمية واسعة النطاق وفوق المحلية ، خاصة وعامة ، تهدف إلى '' الاستخدام الأمثل للأرض ، وحماية البيئة والتنوع البيولوجي ، والحكم الرشيد للأراضي والمناظر الطبيعية الريفية ؛ وستراقب عن كثب تطور التقنيات الجديدة في صناعات الأغذية الزراعية والنبيذ والسياحة النفطية ، وفي تسويق الشركات والأقاليم ، وفي التجارة عبر الإنترنت للمنتجات الغذائية الزراعية.
لذلك ، سيكون المرصد قادرًا على تنفيذ أنشطته أيضًا بالتنسيق مع المراصد الأخرى التابعة لـ AIDR: لأن الحديث عن سلسلة توريد الأغذية الزراعية والتقنيات الرقمية يعني معالجة الموضوعات ذات الصلة من وجهة نظر اقتصادية وبيئية وجغرافية وثقافية واجتماعية وحاسمة. من أجل مستقبل الكوكب ، وصحة ورفاهية البشرية.