المنافسة العالمية لزيت الزيتون ، ليس الإيطاليين السيئين ولكن زيت الزيتون التونسي أوليفكو يفوز

فاز زيت الزيتون التونسي البكر الممتاز أمس في "أوليفكو" بالميدالية الذهبية في مسابقة زيت الزيتون العالمية 2017 التي أقيمت في نيويورك. التونسي "أوليفيكو" من النوع "الشيطوي" يأتي من وادي دقة. قيمت المسابقة 910 علامة تجارية من الزيوت من 27 دولة تم تقديمها لتذوق مسابقة نيويورك الدولية لزيت الزيتون (NYIOOC).

للعام الثالث على التوالي ، حصلت الشركات الإيطالية على أكبر عدد من الجوائز ، حيث حصلت 124 على زيوت زيتون بكر ممتازة. بعد إسبانيا بجوائز 110 ، والولايات المتحدة بجوائز 71 ، واليونان بجوائز 47 ، ومن بين آخرين - الفائزين من دول مثل البرتغال وسلوفينيا وجنوب إفريقيا وكرواتيا وأوروجواي والمغرب والبرازيل والصين. بشكل عام ، تم تصنيف زيوت الزيتون البكر الممتاز 463 على أنها الأفضل في العالم.

على وجه الخصوص ، حققت إيطاليا 4 "الأفضل في فئتها" مع شركات Domenica Fiore Olio Reserva و Fonte di Foiano Gran Cru و Azienda Agricola Donato Conserva Mimì Coratina و Paolo Bonomelli Trefort ، عن طريق شركة Olympus ذات الجودة الممتازة. . تليها 82 جائزة "ذهبية" و 38 "فضية" ، بإجمالي 124 جائزة من أصل 198 زيتًا في المنافسة ، أي ما يعادل 63٪ من الشركات الممنوحة من إجمالي عدد الزيوت الإيطالية المتنافسة. تم تقييم الزيوت من قبل خمسة عشر خبيرا من كل منطقة منتجة لزيت الزيتون في العالم (تونس ، أستراليا ، اليابان ، إسبانيا ، اليونان ، إيطاليا ، الولايات المتحدة ، فرنسا ، الأرجنتين وتركيا).

القائمة الكاملة للفائزين بمسابقة نيويورك موجودة على موقع النتائج الرسمي (https://www.bestoliveoils.com).

ماسيميليانو D'إيليا

صور Kapitalis

 

المنافسة العالمية لزيت الزيتون ، ليس الإيطاليين السيئين ولكن زيت الزيتون التونسي أوليفكو يفوز

| ثقافة |