(بواسطة Roberta PREZIOSA) مرض الزهايمر ، وهو مرض عصبي تنكسي يصيب الدماغ ، يصيب شخصًا واحدًا كل ثلاث ثوانٍ في العالم. إنه مرض خفي ، بسبب موت الخلايا العصبية الناجم عن التراكم التدريجي والسام للجزيئات مثل بروتين تاو وبيتا أميلويد ، يحجب العقل وقدرة الفرد على التعرف على ما يحيط به.
على الرغم من أن الطب وعلم العقاقير قد أحرزوا تقدمًا كبيرًا ، إلا أنه لا تتوفر علاجات دوائية نهائية حتى الآن.
ومع ذلك ، يهدف الباحثون ، حتى في حالة عدم ظهور أعراض المرض ، إلى الوقاية والتشخيص المبكر ، ومحاولة استكشاف كل طريقة ممكنة.
يمكن أن يساعد مستخلص الزعفران في مواجهة تطور مرض الزهايمر. في الوقت الحالي ، هذا مجرد أمل ، لأن الدراسات أجريت فقط في أنابيب الاختبار.
الزعفران عبارة عن مركب من الجزيئات التي تحتوي على مضادات الأكسدة القوية ، وكذلك الجزيئات النشطة بيولوجيًا ، مثل الكروسين والكروسيتين ، وهما المكونان النشطان الرئيسيان للتوابل مع إمكانات هائلة للحماية العصبية.
في الدراسة المعنية التي أجريت في إيطاليا ، والتي أجريت على الخلايا المناعية لـ 22 مريضًا ، من الرجال والنساء المصابين بأمراض الزهايمر الأكثر انتشارًا وصورة للتدهور المعرفي ، وجد أن مستخلص التوابل قادر على تعزيز التدهور. من بروتين بيتا أميلويد السام ، المشتبه به الرئيسي من بين أسباب المرض ، قادر على تنشيط إنزيم كاثيبسين ب ، مما يجعله أكثر كفاءة.
نُشر البحث ، الذي أجراه أنطونيو أورلاتشيو ، مدير مختبر علم الوراثة العصبية التابع للمركز الأوروبي لأبحاث الدماغ (Cerc) التابع لـ Irccs Santa Lucia في روما وأستاذ علم الوراثة الطبية في جامعة بيروجيا ، في مجلة العلوم العصبية. . "هذا النوع من الدراسة، التي أجريت في الوقت الراهن على المستوى الخلوي، يمكن أن يكون أساس الأدوية الجديدة التي تستهدف هذا المرض الذي يؤثر على شخص واحد كل ثلاث ثوان في العالم "- يفسر الأستاذ.
خلص أورلاتشيو إلى أن هذه البيانات تشير إلى أن المكملات الغذائية بالزعفران يمكن اختبارها على المرضى الذين يعانون من الشكل غير الوراثي لمرض الزهايمر (الأكثر انتشارًا) من أجل التحقق "في الجسم الحي" من إمكانات هذه التوابل في مواجهة تراكم بيتا أميلويد ، والذي من المحتمل أن يكون نتيجة عدم التوازن بين عمليات إنتاج وتدهور الببتيد.
ويعتقد معظم الباحثين الوقاية هي المستقبل للعثور على مشكلة الزهايمر. وقالت جامعة ألباما في برمنغهام أيضا أن المجتمع العلمي لأبحاث الزهايمر يركز أكثر بكثير على العلاج الوقائي.
ويعد طريق الزعفران جزءا من البحث المخصص للوقاية من المرض.