بيلانوفا: "نواصل المراقبة لمنع الممارسات غير العادلة وتفتيح السوق"
43,3 مليون هكتوليتر من النبيذ في المخزون في مصانع النبيذ الإيطالية ، بانخفاض 2 ٪ مقارنة مع 8 يوليو والمخزونات 2,4 ٪ أقل من العام الماضي.
انخفضت أيضًا رواسب زيت الزيتون مقارنة بالمسح الأخير ، حتى لو كانت هذه أرقام مختلفة جدًا (+ 36,4٪) إذا ما قورنت ب 15 يوليو 2019.
التقارير الأسبوعية عن المخزونات الوطنية من النبيذ والزيت "Cantina Italia" و "Frantoio Italia" ، التي أعدتها ICQRF ، المفتشية المركزية لقمع الغش من قبل وزارة الزراعة ، متاحة على موقع Mipaaf. أداة أساسية للمنتجين والمشغلين ، تتيح لك معرفة كمية تخزين النبيذ والزيت الموجودة على الأراضي الوطنية أسبوعيًا.
"لقد أظهر لنا القفل كل مركزية السلسلة الغذائية الزراعية ، ولكن أيضًا هشاشتها. كان النبيذ والزيت من أكثر القطاعات تأثراً بسبب انسداد القنوات التجارية بسبب الطوارئ الصحية ، ولهذا السبب بالتحديد قررنا على الفور ضمان معلومات أسبوعية فورية وبسيطة للسماح لمنتجي ومشغلي وقالت الوزيرة بيلانوفا إن القطاع لمعرفة كمية مخزون النفط والنبيذ الموجود على الأراضي الوطنية وتجنب ظاهرة المضاربة والممارسات غير العادلة التي تؤثر على صنع إيطاليا وتضر بسمعتنا ". "إن حالة الطوارئ الغذائية تعود إلى طبيعتها ، ولكن لا يزال يتعين إدارة الحالة الاقتصادية والاجتماعية باهتمام كبير.
تتماشى مخزونات النبيذ مع مخزونات العام الماضي بينما يعاني النفط أكثر من غيره من آثار الإغلاق. نحن نتخذ إجراءات على عدة جبهات لتخفيف السوق وتجنب الإفراط في الإنتاج الذي قد يكون له تداعيات ليس فقط على اتجاه السعر ، ولكن أيضًا على صورة منتجاتنا عالية الجودة ، الآن مع اقتراب موسم الحصاد الجديد وموسم زراعة الزيتون. إنني ممتن بشكل خاص للمفتشين والمفتشين في ICQRF ، الذين بالتزامهم يسمحون لـ Mipaaf أن تكون الوحيدة في العالم التي تقدم هذه الخدمة الأسبوعية ".
بالتفصيل ، فيما يتعلق بالنبيذ ، مقارنةً بالعام الماضي ، لوحظ انخفاض بنسبة 2,4٪ للخمور و 7,3٪ للكتل و 64,3٪ للخمور الجديدة في التخمير مقارنة بـ الأسبوع نفسه من العام الماضي.
يتم الاحتفاظ بنسبة 58 ٪ من النبيذ في إيطاليا في أقبية المناطق الشمالية: في فينيتو فقط حوالي ربع النبيذ الوطني موجود.
52,6٪ من النبيذ الموجود مخمر ، مع انتشار أحمر (56٪). 25,9 ٪ من النبيذ هو PGI ، في هذه الحالة أيضًا مع انتشار الأحمر.
فيما يتعلق بمخزون النفط المحتفظ به في إيطاليا (311.113،69,6 طن) ، يمثل 57,7٪ زيت الزيتون البكر الممتاز (EVO). في قطاع النفط EVO ، 124.924 ٪ (34,9،8.811 طن) من أصل إيطالي و 7.223 ٪ من أصل الاتحاد الأوروبي. مخزونات نفط الاتحاد الأوروبي الإضافية (35،62,8 طن) والزيوت المخلوطة (56،XNUMX طن) هامشية. مخزون زيت إيفو العضوي مرتفع للغاية (أكثر من XNUMX ألف طن) على المستوى الإقليمي ، تمتلك بوليا وتوسكانا وكالابريا XNUMX٪ من المخزون الوطني بأكمله. تتكون أكثر من XNUMX٪ من مخزون زيوت PDO و PGI من زيت "Terra di Bari".
يمكن العثور على التقارير على الروابط التالية: https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/15767
https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/15766.