تعلن وزارة السياسات الزراعية والغذائية والغابات أن القرار الوزاري المشترك الذي وقعه الوزيرين ماوريتسيو مارتينا وكارلو كاليندا قد نُشر في الجريدة الرسمية لإدخال الالتزام بالإشارة إلى منشأ منتجات الطماطم.
ويدخل الحكم سنتين من اختبار نظام وضع العلامات ، بما يتماشى مع المعيار المعمول به بالفعل في منتجات الألبان والمعكرونة والأرز. وينطبق المرسوم على المشتقات مثل المعلبة ومركزات الطماطم، وكذلك الصلصات التي هي مركبات على الأقل في 50٪ من مشتقات الطماطم.
"نحن نسير قدمًا على طريق الشفافية بشأن الملصق والجودة - كما يؤكد الوزير موريزيو مارتينا - خاصة في سلسلة التوريد الاستراتيجية مثل سلسلة الطماطم. ستساعد العلامات الجديدة في تقوية العلاقات بين أولئك الذين ينتجون وأولئك الذين يتحولون. وبهذه الطريقة نحمي ليس فقط منتجاتنا ، ولكن أيضًا عمل شركاتنا ومستهلكينا. نحن مقتنعون - وتخلص مارتينا - بأن هذا الخيار يجب أن يمتد إلى المستوى الأوروبي ، وبالتالي ضمان التنفيذ الكامل للائحة الاتحاد الأوروبي 1169 لعام 2011. يحق للمواطنين معرفة أصل المواد الخام للأطعمة التي ينتهي بها المطاف على موائدهم بوضوح . "
المرسوم الجديد
ينص هذا الإجراء على أن حزم الطماطم والصلصات والصلصات المنتجة في إيطاليا يجب أن تحمل الكلمات التالية على الملصق:
- (أ) بلد زراعة البندورة: اسم البلد الذي تزرع فيه الطماطم؛
- (ب) بلد تجهيز البندورة: اسم البلد الذي تمت فيه معالجة البندورة.
إذا تم تنفيذ هذه الخطوات في أراضي عدة دول يمكن استخدامها، اعتمادا على الأصل، العبارات التالية: دول الاتحاد الأوروبي ودول الاتحاد الأوروبي NOT، AND الدول NON-EU الاتحاد الأوروبي.
إذا كانت جميع العمليات تجري في بلدنا، يمكن استخدام مصطلح "الطماطم الأصل: إيطاليا".
ORIGIN المرئية في LABEL
يجب أن تُلصق المؤشرات الموجودة على الأصل على الملصق في نقطة واضحة وفي نفس مجال الرؤية حتى يمكن التعرف عليها بسهولة ، ومقروءة بوضوح ولا يمكن محوها.
تتنبأ الإجراءات بمرحلة لتكييف الشركات مع النظام الجديد والتخلص الكامل من الملصقات والتغليف المنتجين بالفعل.
في كامل التنفيذ الكامل يو شنومكس التنظيم
سينتهي المرسوم في حالة التنفيذ الكامل للمادة 26 ، الفقرة 3 ، من اللائحة (الاتحاد الأوروبي) رقم 1169/2011 التي تنص على الحالات التي يجب فيها الإشارة إلى بلد المنشأ أو مكان مصدر المكون الأساسي المستخدم في تحضير الأطعمة ، مما يجعل تطبيقها خاضعًا لاعتماد الإجراءات التنفيذية من قبل الهيئة ، والتي لم تصدر حتى الآن.
يسأل أكثر من 82٪ من الإيطاليين عن الشفافية في الإشارة إلى أصل الطماطم في المشتقات
أكثر من 82٪ من الإيطاليين يعتبرون أنه من المهم معرفة أصل المواد الخام للقضايا المتعلقة بالامتثال لمعايير سلامة الأغذية ، ولا سيما بالنسبة لمشتقات الطماطم. هذه هي البيانات التي انبثقت عن المشاورة العامة عبر الإنترنت حول شفافية المعلومات المتعلقة بملصقات المنتجات الغذائية الزراعية ، والتي تم إجراؤها على موقع الويب الخاص بوزارة السياسات الزراعية والغذائية والغابات ، والتي شارك فيها أكثر من 26 ألف مواطن.