أعلن وزير الزراعة ماوريتسيو مارتينا والحاضر في القطب من وجبة الهواة ترشيح أماتريسيانا تقليد اليونسكو للتراث.
خلال كلمته ، قال: "اليوم - قال الوزير مارتينا - كان من المهم أن أكون في Amatrice ، لنعرب أولاً عن شكرنا لكثير من المواطنين الذين ساهموا ومواصلة المساعدة في بناء مستقبل هذه المجتمعات خطوة بخطوة و من هذه الأراضي الاستثنائية - أكملنا مدفوعات المساعدات المباشرة الإضافية غير العادية لأكثر من 3800 من المزارعين ومزارعي الأراضي المتأثرة ، مقابل التزام إجمالي قدره 28 مليون يورو. في الوقت نفسه - أضاف - نحن نتابع مشروع الاعتراف بأماتريتشانا كتخصص تقليدي مضمون (Stg) ، ويمكننا اليوم أيضًا أن نعلم أنه نعتزم ترشيح التقليد الأماتي في تراث اليونسكو ضمن أهداف 2018 ، تلك السنة كحكومة أردنا أن نكرس الطعام الإيطالي ".
كما علق إعلان الوزير بشكل إيجابي من قبل فرانشيسكو جيرو ، وهو سيناتور من فورزا إيطاليا وعضو في اللجنة الوطنية لليونسكو الذي أعلن: "لإعطاء أماتريتشيانا ، فإن بلوز اليونسكو هو اقتراح جميل يمكن أن يساعد إقليم أماتريس على الانتعاش من مأساة ما زالت تضربه بشدة "؛ لكنه أضاف: "كن حذرا ، مع ذلك ، لا لإنشاء انسداد التطبيقات ل 2018 ل في وقت مبكر من الربيع الماضي ، قدمت اللجنة الوطنية لليونسكو ، مرة أخرى ضمن قائمة اليونسكو للتراث غير المادي ، ترشيحات الغفران السلطان للنسر وتقليد الكمأة لمجتمع نورسيا ، الذي تأثر أيضًا بالزلزال ". واختتم جيرو بالقول إنه لتحقيق الهدف ، من الضروري تنسيق الجهود.