اليونسكو، ميباف: فن بيزيولو نابوليتان - التراث العالمي

تعلن وزارة السياسات الزراعية والغذائية والغابات أن لجنة حماية التراث الثقافي غير المادي لمنظمة اليونسكو قد دخلت "فن نابولي بيتزيولو" في قائمة العناصر المعلنة على أنها التراث العالمي.

بدأ التطبيق من قبل ميباف في مارس شنومك وأجريت من قبل فرقة عمل محددة من الخبراء بقيادة البروفيسور بير لويجي بيتريلو.

وقال الوزير ماوريتسيو مارتينا: "إن صنع إيطاليا في إيطاليا يحقق نجاحا كبيرا آخر - وهي المرة الأولى التي تعترف فيها اليونسكو بتراث للإنسانية يرتبط بإحدى أهم إنتاج الغذاء، مؤكدا أن هذا هو أحد أعلى وأشكال التعبير الثقافي في بلدنا. ومن الأخبار الممتازة أنه يطلق شنومكس كسنة من الغذاء. فن بيزيولو نابوليتان يجسد الدراية الإيطالية التي تتكون من الخبرات والإيماءات، وقبل كل شيء، المعارف التقليدية التي تنتقل من جيل إلى جيل. وهو اعتراف تاريخي يأتي بعد عملية التفاوض المعقدة التي استمرت على سنوات شنومكس، الذي يكافئ التزام الوزارة جنبا إلى جنب مع جمعيات صناع البيتزا. وأشكر المؤسسات المحلية، ومنطقة كامبانيا، وخبراء الوزارة، وجميع الذين تعهدوا بهذه النتيجة، مما يؤكد الدور الرائد الذي لعبه بلدنا في تعزيز هويته الغذائية والنبيذية ".

في شنومكس إعلان حمية البحر الأبيض المتوسط ​​قد وصل، العنصر الثقافي الأول في العالم مع الطابع الغذائي المدرجة في قائمة اليونسكو؛ في شنومكس، والاعتراف بزراعة "الكرمة أد ألبيلريلو" من بانتيليريا، العنصر الثقافي الأول في العالم ذات الطبيعة الزراعية المعترف بها من قبل اليونسكو. الآن "فن بيزايولو نابولي". من العناصر الإيطالية شنومكس المعترف بها من قبل اليونسكو كموقع للتراث العالمي، شنومكس يمكن ارجاعه إلى التراث الغذائي الزراعي، مما يؤكد أن في إيطاليا الغذاء والزراعة هي العناصر التي تميز ثقافة البلاد.

اليونسكو، ميباف: فن بيزيولو نابوليتان - التراث العالمي