بيلانوفا: "مقياس مهم لقطاع استراتيجي يمثل جزءًا لا يتجزأ من سلسلة الأغذية الزراعية. لذلك نحن نفضل إعادة التشغيل "
"إجراء مهم ، أردته بشدة ويؤكد الاهتمام اللازم لقطاع أعتبره استراتيجيًا ويشكل جزءًا لا يتجزأ من سلسلة الأغذية الزراعية. اليوم ، مع مكافأة سلسلة التوريد للمطاعم ، لدينا موارد كبيرة وأداة توفر السيولة للنظام والأكسجين للشركات.
أداة أعتبرها نموذجًا للقطاعات الأخرى أيضًا لأنها تقدم إجابات لشركات تقديم الطعام وأولئك الذين يعملون هناك ، وتدعم الأغذية الزراعية الإيطالية ، وترعى تحالفًا مع تلك المناطق التي تركز على تقديم الطعام ، والأطعمة عالية الجودة والنبيذ ، وكرم الضيافة. لقد كنا مشغولين خلال الأسابيع القليلة الماضية وقد التزمنا بوعدنا. قبل كل شيء ، نستثمر الموارد لإبقاء الأعمال التجارية مفتوحة والناس في العمل. النموذج الذي يتم من خلاله إعادة التشغيل هو هذا ".
وهكذا الوزيرة تيريزا بيلانوفا بعد فترة وجيزة من الموافقة على Dl August وعلى الإجراء المخصص للمطعم الإيطالي المسمى Bonus Supply Chain لتقديم الطعام ، بقيمة 600 مليون.
"في مواجهة البيانات الإشكالية والإنذار بأنه حتى في الساعات القليلة الماضية أراد قطاع التموين تأكيده ، مع خطر خفض الشركات إلى النصف وفقدان آلاف الوظائف ، يضمن الإجراء المعتمد السرعة والفعالية ، المصمم خصيصًا لـ تضمن بطريقة بسيطة المساعدة في سلسلة المطاعم وسلسلة الأغذية الزراعية الإيطالية ، بدءًا من منتجات DOP و IGP. تضمن الموارد غير القابلة للسداد إمكانية فورية للمطاعم لشراء المنتجات من شركات الزراعة والأغذية الزراعية وصيد الأسماك وتربية الأحياء المائية ، وخاصة في قطاعات التميز الأكثر تضررًا من الأزمة. بهذه الطريقة نوفر الأكسجين للسوق الداخلي ونكافح هدر الطعام. باستخدام آلية بسيطة للغاية: الدفع المسبق الكافي في وقت تقديم الطلب مع تقديم المستندات التي تثبت عمليات الشراء التي تم إجراؤها ، والتي لم يدفعها أصحاب المطاعم بعد ، والتوازن عند تقديم ما هو ضروري للمصادقة على الشراء من خلال طرق الدفع التي يمكن تتبعها. الشفافية والأمن مناراتنا في إنفاق الموارد العامة ".