Begrüßen Sie die "Tazzulille and 'Cafe" -Studien, die die Vorteile belegen: nicht mehr als 3-5-Tassen pro Tag

(von Nicola Simonetti) Kaffee, ein Konzentrat entzündungshemmender und antioxidativer Wirkstoffe wie Polyphenole usw. Dies würde in Dosen von drei bis fünf Tassen pro Tag das Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfälle, Bluthochdruck und die gleiche Mortalität von solchen Ursachen auf 15% senken.

Dies wird durch eine kürzlich an der Queen Mary University in London durchgeführte Untersuchung von über 8 Tausend Menschen bestätigt, die belegt, dass Kaffee weder die Arterien noch das Herz schädigt.

In ähnlicher Weise zeigen Forscher der University of Southampton im British Medical Journal, dass moderate Kaffeedosen, wie die oben angegebenen, die allgemeine Mortalität um 17%, die kardiovaskuläre Mortalität um 19% und die Blutkrebserkrankungen um 18% senken. (Leukämie usw.), Leber usw.

Geringe Zunahme von Lungentumoren? Es wäre die Wirkung der "Zigarette vor dem Kaffee" und "Kaffee nach der Zigarette". Ein Risiko, das sich summiert.

Dr. Elina Hyppònen vom australischen Zentrum für Präzisionsgesundheit warnte auf der Grundlage der Beobachtung von 350 Erwachsenen: Nie mehr als fünf bis sechs Tassen pro Tag, da sie ab dem sechsten bis siebten Tag zunehmend zunimmt und ebenfalls in ähnlicher Weise abnimmt die entzündungshemmende und antioxidative Wirkung von Polyphenolen und kann den Blutdruck erhöhen.

Aber achten Sie auf die "Tassen". Die verschiedenen Kaffeesorten, die verwendeten Mischungen, die Menge an Pulver und Wasser, die bei der Herstellung verwendet werden, die Kontaktzeit des Pulvers / Wassers, die erreichte Temperatur beeinflussen das Vorhandensein von Koffein und anderen Substanzen.

Amerikanischer Kaffee ("gefiltert"), der in Tassen 180-200 millitri mit einer Kontaktzeit von 6 Minuten angeboten wird, enthält 115-120 Milligramm Koffein (pro Tasse).

Der "gekochte" Kaffee der skandinavischen Länder enthält 145 Milligramm und diese Zubereitung wurde durch wissenschaftliche Forschung mit dem Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut in Verbindung gebracht.

Der Kaffee aus unseren Riegeln (20-35 Milliliter Flüssigkeit in einer Tasse) enthält 40-60 mg. während das der hausgemachten Moka, na ja 60-80.

Grundlos die Vorurteile, dass das Entkoffeinierte schmerzt, dass die über 70 Jahre Kaffee aufgeben müssen: Sie müssen ihn nur auf 2-3 (ausnahmsweise 4) pro Tag reduzieren, und dass bei Depressionen der Kaffee gehemmt (bis zu 3 toleriert) wird Tassen, nach Anhörung des Arztes, könnten sogar Vorteile bringen).

Vorsicht für Menschen mit einem Risiko für Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Schwangerschaft.

Begrüßen Sie die "Tazzulille and 'Cafe" -Studien, die die Vorteile belegen: nicht mehr als 3-5-Tassen pro Tag