"Capo e Natina - Racconti con ricette" - ein sehr erfolgreiches Buch auf der Buchmesse in Turin

Samantha Scala Sie debütierte als Autorin für Lombardi Editori mit ihrer ersten Arbeit „Capo e Natina“, Geschichten mit Rezepten. Nach Erfahrungen in der Welt des Unternehmertums, der Architektur und des Designs gründete er 2013 den kulturellen Lebensmittel- und Weinverband Be Ho.me, der damit die Förderung des sizilianischen Territoriums unterstützte und dessen Identität, Ressourcen und Berufung stärkte. Es ist die Leidenschaft der sizilianischen Gastronomie, sie zum Schreiben von Capo und Natina zu bewegen.            Linkseite FB

Kulinarisches Erzählbuch, das die Kontraste, die die sizilianische gastronomische Kultur charakterisieren, durch eine originelle Erzählung und fiktive Figuren preist, die eine Vielzahl von Rezepten bereichern, die mit Anmut, sprachlicher und dialektaler Verfeinerung erzählt werden. Eine Insel, ein Bauernhof, ein Paar. Capo und Natina, wie zwei Seiten derselben Medaille, wie zwei Teile eines einzigen Namens. Die Autorin dieses Bandes verschönert ihre Rezepte mit einer Reise nach Sizilien voller Traditionen und Fülle. Die Geschichte, die verschiedenen Herrschaften, die kulturellen und sozialen Schichten der Insel und die Komplexität der Landschaft finden in der bittersüßen Caponata eine schmackhafte Metapher, die Capo und Natina in diesem Buch mit fantastischen literarischen Erfindungen und kulinarischen Gewissheiten verkörpern.

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Das Vorwort ist ein großer Name des sizilianischen Essen Journalismus: Damiano Chiaramonte.

Die Fotos stammen von Monique D'anna, einer unbestrittenen Fachfrau für Lebensmittelfotografie, die in der Schweiz lebt und die einzigen Wanderkurse in Italien abhält.

Die Illustrationen zu den Rezepten, die im Anhang zusammengefasst sind, stammen von Alessia Bertuna: einer Studentin, die gerade ihren Abschluss bei Liceo Gagini in Syrakus gemacht hat, Gewinnerin des Wettbewerbs "Capo and Natina", der im März letzten Jahres bekannt gegeben wurde. hätte die Möglichkeit gehabt, im Buch veröffentlicht zu werden.

Die neue Ausgabe, überarbeitet und aktualisiert, wurde auf der Internationalen Buchmesse in Turin präsentiert, wo er einen unerwarteten Erfolg hatte. Seitdem, so viele Kopien online bestellt, zusätzlich zu der klassischen Verteilung in großen Bibliotheken (Mondadori, Feltrinelli ..) Aber ein singuläres Phänomen tritt auf dem Netz: die Leser, nach geschätzt zu haben und mit Begeisterung der ersten Geschichten veröffentlicht kommentiert auf der Facebook-Seite, um das Buch gewidmet ist, nicht nur ein Exemplar kaufen, sondern folgt, mit dem gleichen Begeisterung, einen Trend, der fast durch Zufall begann: Kopf und Natina auf Tour.

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Hunderte von Fotos zeigen das Cover des Buches in den Händen stolzer und lächelnder Leser, in der Wärme ihrer Küche, in ihrem Koffer, der für die Sommerferien bereit ist, aber auch an den verschiedensten Orten: von New York bis zur Schweiz, von Brianza bis Marzamemi. Parallel und folglich zum medialen und viralen Erfolg wurde der Wille der Schriftstellerin und ihrer Mitarbeiter, deren Koordinator und Regisseur Francesco Daluiso ist, geboren, um Capo und Natina zu einer Marke zu machen. Taschen, Schürzen und Haushaltsgegenstände der Marken Capo und Natina, die online und in den besten Haushaltsketten verkauft werden können. Die Präsentationstour, die jede italienische Region berührt, hat bereits begonnen. Es gibt viele Anfragen, den traditionellen Geist des Buches mit dem eigenen Geschäft zu teilen. Buchhandlungen, Bauernhäuser und gastronomische Aktivitäten werden die Szenografie und die sich verändernde Phase einfacher und echter Ereignisse sein, in denen die Schriftstellerin Sizilien sowie ihre eigenen Rezepte "erzählen" wird. Auch jenseits der Meerenge.

"Capo e Natina - Racconti con ricette" - ein sehr erfolgreiches Buch auf der Buchmesse in Turin

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