(von Nicola Simonetti) „Alkohol ist eine hedonische Substanz, aber - der prof. Carmelina Loguercio und prof. Domenico Alvaro, ordentlicher Professor für Gastroenterologie an den Universitäten von Neapel und La Sapienza in Rom - kann durch die Schaffung von Vergnügen Sucht hervorrufen und verschiedene Organe und Systeme schädigen. Für junge Menschen stellt Alkohol ein noch größeres Risiko dar, da junge Menschen ihn schlecht metabolisieren, ihn oft missbrauchen, ohne es zu merken, sich an einen lebenslangen Ansatz für alkoholische Getränke gewöhnen und ihn verwenden, um ohne Ausgaben „hoch“ zu werden viel und ohne Beziehungen zur Illegalität. Oft fahren sie, ohne es zu wissen, Fahrzeuge und sterben (oder lassen Menschen sterben). “
In mehreren Artikeln wird eine Alkohol - Krebs - Beziehung in den Titeln angeprangert, doch dann wird in den Texten angemerkt, dass "die starke Assoziation auch bei niedrigen Alkoholdosen nur für Brustkrebs nach den Wechseljahren, Prostatakrebs (bei dem es wirkt sich jedoch auf das Vorhandensein einer Insulinresistenz aus) und möglicherweise auf ein Melanom (bei dem die Exposition gegenüber Sonnenstrahlen als Störfaktor eine Rolle spielt). Sogar eine schützende Wirkung von Alkohol auf Blase, Niere, Eierstock und Lymphom ist dokumentiert. “
Das American Institute for Cancer Research lädt Sie 2018 nach sorgfältiger Prüfung der Literatur ein, den Alkoholgehalt eines Getränks (Maßeinheit für den Alkoholkonsum) zu berücksichtigen, der sich je nach Land ändert. In Großbritannien wird Wein beispielsweise in einem Glas von 250 ml gegen die in Italien allgemein in Betracht gezogenen 125 ml serviert.
Die "Störfaktoren", dh die intrinsischen (metabolischen, hormonellen, genetischen usw.) oder extrinsischen (andere üppige Gewohnheiten, Ernährung, Umwelt- und berufliche Exposition, Wohnort usw.) Faktoren, die den Beginn sicherlich beeinflussen können von Krebs.
Die Autoren folgern: "Enger Zusammenhang zwischen Alkohol und Brustkrebs in der Zeit vor der Menopause und Plattenepithelkarzinom des Ösophagus (kein Zusammenhang mit Adenokarzinom). Für Leber, Dickdarm und Magen sollten wir die 30-45 Gramm Alkohol / Tag überschreiten (bezogen nicht auf das "Glas", sondern darauf, wie viel Alkohol im Getränk vorhanden ist, dh auf seinen Alkoholgehalt), um eine signifikante Assoziation mit der Bauchspeicheldrüse zu haben. Es gibt keine schlüssigen Daten. Schließlich eine Arbeit von März 2019 (Int J Cancer 2019), in der Rauchen, Alkohol, Body-Mass-Index, Ernährung, körperliche Aktivität und längeres Fasten als Risikofaktoren für Krebs bewertet wurden Umweltinfektionen und -verschmutzungen zeigen, dass rund 35 Prozent der Krebsfälle bei Erwachsenen mit der Assoziation mehrerer Faktoren zusammenhängen, darunter besonders reduzierte körperliche Aktivität und Rauchen. “
"Was wir unterstreichen wollen - sagt Alvaro, Präsident der italienischen Gesellschaft für Gastroenterologie - ist die Rolle der wissenschaftlichen Gesellschaften bei der Interpretation und Verbreitung wissenschaftlicher Nachrichten über die menschliche Gesundheit."
Die Sige und die anderen wissenschaftlichen Gesellschaften müssen alle gemeinsam gegen den falschen Alkoholkonsum kämpfen, und es gibt Kategorien, in denen das Nein absolut ist (unter dem gesetzlichen Alter, im Leitfaden, auf den Arbeitsplätzen, wenn sie übernommen werden) Drogen, in der Schwangerschaft usw.). Wir können jedoch nach wissenschaftlichen Erkenntnissen nicht behaupten, dass ein Glas Wein oder eine Dose Bier in unserer täglichen Ernährung jede Art von Krebs auslöst. “
Der Bürger muss richtig informiert werden und dabei unter anderem daran denken, dass jedes Verbot unweigerlich zu Übertretungen führt. “