Bellanova: „Ein konkretes Signal an die Unternehmen, die dort tätigen Männer und Frauen, an die gesamte Lieferkette. Wir unterstützen italienische Produkte, Lebensmittel, wir bekämpfen Abfall. “
Grünes Licht für die Präsentation von Anträgen auf Erhalt des Catering-Fonds. Von morgen bis zum 28. November können Restaurants, Bauernhäuser, Kantinen, Catering- und Hotelbetriebe einen Zuschuss von maximal 10 Euro für den Kauf von Produkten aus Landwirtschafts- und Lebensmittelketten, einschließlich gU und ggA, beantragen. einschließlich Wein, wodurch der Rohstoff der Gebiete verbessert wird.
Dem Fonds stehen 600 Millionen Euro zur Verfügung.
„In diesem schwierigen Moment für die Welt der Gastronomie geben wir den Unternehmen, den Frauen und Männern, die dort jeden Tag arbeiten, und der gesamten Lebensmittelkette ein konkretes Signal. Wir garantieren sofortige Liquidität und stärken das außergewöhnliche Bündnis zwischen Catering und Produktion “, unterstreicht Minister Bellanova. „Es ist eine Maßnahme, die ich unbedingt unterstützen wollte, um die Gastronomie, die Lebensmittelkette, den Relaunch der Käufe von hochwertigen und aus Italien stammenden Agrar- und Lebensmittelprodukten, einschließlich Wein, zu unterstützen und Lebensmittelverschwendung zu verhindern, um die tugendhafte Rückgewinnung von Überschüssen zu erreichen. Lebensmittel sind unsere Stärke. Catering ist ein wesentlicher Bestandteil der Lebensmittelkette. Wir arbeiten daran, sie zu unterstützen. Wir investieren in Lebensmittel. Lassen Sie uns die Zukunft auf den Tisch bringen. “
Der Mechanismus zur Einreichung des Antrags ist einfach und effektiv. Von Sonntag, 15. November bis Samstag, 28. November reicht es aus, sich auf der Website www.portaleristorazione.it anzumelden oder bei einer Post die Rechnungen für die ab August getätigten Einkäufe italienischer Lebensmittel und Weinprodukte vorzulegen.
Nach einer ersten Überprüfung wird ein Vorschuss von 90% der getätigten Einkäufe automatisch ausgezahlt. Sobald die Dokumentation überprüft wurde, werden Banküberweisungen für den Restbetrag des gewährten Beitrags ausgestellt.