„Wir arbeiten daran, Schutzmaßnahmen zu stärken und die Fallstricke der Homologation der landwirtschaftlichen Produktion zu entschärfen“
Der Minister für Agrar-, Ernährungs- und Forstpolitik, Stefano Patuanelli, sprach heute bei der Präsentation des XIX. Ismea-Qualivita-Berichts, die im Cavour-Saal des MiPAAF stattfand. Der Bericht wurde von Cesare Mazzetti und Mauro Rosati, jeweils Präsident und Generaldirektor der Qualivita Foundation, Cesare Baldrighi, Präsident von Origin Italy, Angelo Frascarelli, Präsident von Ismea, und Oreste Gerini, Generaldirektor für die Förderung der Qualität von Agrarlebensmitteln und Pferderennen, vorgestellt Das Ministerium.
Der Ismea-Qualivita-Bericht fotografiert jährlich die Welt der Konfessionen und die Entwicklung des italienischen g.U.- und g.g.A.-Systems. Der heute vorgestellte XIX. Bericht zeigt einmal mehr, wie die DOP-Wirtschaft dank der Besonderheit und Tradition unserer Produktionen im In- und Ausland nach wie vor den Sektor beweist, der vielleicht besser als jeder andere in der Lage ist, die Besonderheit zu repräsentieren und Stärke der Made in Italy-Produktionen, die dieses Jahr in den südlichen Regionen und auf den Inseln wächst und den gesamten Agrar- und Lebensmittelsektor antreibt.
Minister Patuanelli mischte sich am Ende der Präsentation ein und betonte, wie offensichtlich es auf europäischer Ebene einen Trend zur Zulassung der landwirtschaftlichen Produktion gibt, der für Produktionsmodelle wie das italienische, das stattdessen auf 841 völlig unterschiedlichen Spitzenprodukten basiert, nicht akzeptabel ist von einander. „Gerade aus diesem Grund ist es notwendig, ausgehend von Frankreich und Spanien, Allianzen zu fördern und zu schmieden, um diesem Abdriften entgegenzuwirken“, bekräftigte der Minister.
Patuanelli konzentrierte sich dann auf die Überarbeitung des Regulierungsrahmens für die Etikettierung und auf die Verordnung über g. U. und g. g. A., die im Mittelpunkt der Gemeinschaftspolitik 2022 stehen werden, und betonte, wie notwendig es sei, „an der Stärkung der Schutzmaßnahmen und der Entschärfung der Fallstricke zu arbeiten das mag hinter dem Versuch stecken, das gesamte Kapitel Lebensmittelqualität an das Amt für geistiges Eigentum zu übertragen".
Der Minister betonte dann, dass es notwendig ist, das gesamte Produktionssystem weiterhin vor den Risiken zu schützen und zu schützen, die zu einer Lebensmittelzulassung, irreführenden Kennzeichnungssystemen wie Nutriscore, gefälschten Nachrichten und Nachahmungsversuchen sowohl auf Gemeinschaftsmärkten als auch bei Dritten führen können.
„Paradoxerweise kollidiert die Debatte um Nutriscore, die in letzter Zeit zu einer Änderung der Position mehrerer Länder geführt hat, dann mit den Vorschlägen, sogar einen ‚schwarzen Stempel' mit dem Buchstaben F auf Wein und alkoholischen Produkten anzubringen. Hinter dem Nutriscore-Kennzeichnungssystem verbergen sich Homologationsversuche. Die Bürger möchten besser informiert werden, nicht nur über die Ernährungsaspekte, sondern auch darüber, wie dieses Produkt hergestellt wird “, schloss Patuanelli.