MIPAAFT, Wein: Online-Vademecum steuert Ernte Kampagne 2018 / 2019

Anlässlich des Beginns der Erntekampagne wurde auf der Website des Ministeriums für Land-, Lebensmittel-, Forst- und Tourismuspolitik ein Vademecum mit den Hauptverpflichtungen für Weinunternehmen, den Referenzstandards und den Anwendungsbestimmungen veröffentlicht.

Die zentrale Verhinderung von Betrug Inspektorat (ICQRF) für Wochen hat Kontrollen in diesem Sektor verstärkte alle nicht regulierungsbedingten Verhaltensweisen in der Sammlung und Handhabung der Trauben zu begegnen, in Umbauten und in dem Kreislauf von Produkten und Wein Nebenprodukten. Angeordnet prüft auch auf eingehende Produkte zu den Häfen und auf die Herstellung von konzentriertem Most und RTK.

„Die Stärkung der Aktionen in dall'Icqrf setzen - sagt Minister Gian Marco Hundred - zeigt, dass wir die Ressourcen und Know-how erforderlich, haben die Qualität unserer Produkte und die ehrliche Arbeit der Industrie zu verteidigen. Das bedeutet Qualität, aber vor allem auch Sicherheit für den Verbraucher. "

Schließlich ist es möglich, für die Betreiber das Dokument für die Beförderung von Weinprodukten MVV in elektronischer Form zu verwenden, wenn man bedenkt, dass Italien das einzige EU ist das elektronische Register des Weins zu haben ihren Betrieb.

MIPAAFT, Wein: Online-Vademecum steuert Ernte Kampagne 2018 / 2019

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