MIPAAF, Bellanova: „Dezembermonat der Clementinen. Der Konsum von saisonalen Produkten ist eines der Grundprinzipien der Mittelmeerdiät. "

Klein aber fein. Die Saison der Clementinen ist angebrochen, eine Zitrusfrucht mit großen Tugenden, Protagonist der Weihnachtstische. Ebenfalls in diesem Monat wurde die von der Interprofessional Organization Ortofrutta Italia ins Leben gerufene Werbe- und Kommunikationskampagne für italienische Clementinen gestartet, um unsere saisonalen Produkte zu kaufen. Sie umfasst den gesamten nationalen Sektor sowie Tausende von Verkaufsstellen der Hauptprodukte Vertriebsketten und viele Fach- und Proximity-Shops.

„Eine Initiative, die diesen Monat einen besonderen Wert annimmt. Was uns erwartet, wird ein anderes und schwieriges Weihnachtsfest sein, aber unsere traditionellen saisonalen Produkte dürfen auf den Tischen der Italiener nicht fehlen. Eine Einladung, absolut verstanden zu werden, die gesamte Lieferkette und unsere Produktion von Spitzenleistungen zu unterstützen, die durch die Schwierigkeiten, mit denen der Sektor aufgrund der harten Auswirkungen der Pandemie konfrontiert ist, stark beeinträchtigt werden, mit starken Auswirkungen auf den Markt aufgrund des Rückgangs des internen Verbrauchs und Export ".

So Ministerin Teresa Bellanova über die von Ortofrutta Italia geförderte Kommunikationskampagne, die die Schirmherrschaft des Ministeriums für Land-, Lebensmittel- und Forstwirtschaft nutzt, um italienische Obst- und Gemüseprodukte gemäß dem Saisonkalender zu unterstützen und zu verbessern.

„Der Konsum von saisonalen Produkten ist die Grundlage der Mittelmeerdiät“, fährt Bellanova fort. „Und zum zehnjährigen Jubiläum möchten wir diese sehr wichtige Einladung erneuern: jeden Monat Obst und Gemüse, für eine gesunde Ernährung und zur Unterstützung unserer Produkte, Landwirte und Territorien. Es gibt nichts Schöneres, als weiterhin korrekte Informationen über die Qualität unserer Produkte, den richtigen Zeitraum für deren Verzehr und ihre Eigenschaften zu fördern. Die Allianz mit dem Verbraucher ist strategisch. Der Weg zur Bewältigung der Probleme mit Obst und Gemüse führt auch über die Kommunikation. Richtige Informationen, die den Pakt zwischen Erzeugern und Verbrauchern stärken, sind der beste Verbündete unseres Obst- und Gemüses und unserer Lebensmittelkette. Sich daran zu erinnern, dass wir Italien sind und es Italien gut geht. “

Saisonale Produkte sind für die mediterrane Ernährung von grundlegender Bedeutung