„Wir müssen jegliche Verschwendung unbedingt vermeiden. In den letzten Tagen habe ich gesagt, dass kein Liter Milch verschüttet werden sollte. Die Milchversorgungskette gehört wie die der landwirtschaftlichen Betriebe im Allgemeinen zu den am stärksten gefährdeten. Sie können nicht aufgehalten werden, Tiere brauchen tägliche Pflege. Zwei Probleme müssen angemessen angegangen werden: Überproduktion und Mangel an [...]
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Der Tisch zur Bekämpfung von Abfall und Nahrungsmitteln wurde gestern im Ministerium für Land-, Lebensmittel-, Forst- und Tourismuspolitik abgehalten, an dem alle Akteure der Nahrungsmittelkette, die zuständigen Institutionen und gemeinnützige Organisationen teilnehmen. Zu diesem Anlass wurde die erste Untersuchung des Nationalen Observatoriums zu Überschüssen, zu Rückforderungen [...]
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Das Ministerium für Land-, Lebensmittel- und Forstpolitik gibt bekannt, dass eine nationale Auswahl zur Finanzierung innovativer Projekte zur Begrenzung von Abfällen und zur Verwendung von Lebensmittelüberschüssen getroffen wurde. Die im Gesetz gegen Lebensmittelverschwendung vorgesehene Ausschreibung folgt der bereits im Dezember 2017 durchgeführten ähnlichen Auswahl, bei der [...]
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