Το μεγάλο φεστιβάλ κρασιού επιστρέφει στο Eataly και γίνεται Vino Days

Όχι πλέον μία αλλά δύο ημέρες ειδικών εκπτώσεων σε όλα τα καταστήματα κρασιών Eataly και στο διαδίκτυο

Ημέρα του Κρασιού επιστρέφει και διπλασιάζεται και γίνεται μια διήμερη ευκαιρία, την Παρασκευή 22 και το Σάββατο 23 Οκτωβρίου, που περιλαμβάνονται στον προγραμματισμό του μήνα κρασιού που αφιερώνει φέτος το Eataly στην ιστορία των ιταλικών οινικών περιοχών.

Κατά τη διάρκεια του Vino Days θα μπορείτε να προμηθευτείτε ποιοτικά μπουκάλια με ειδική έκπτωση 20% για μια ελάχιστη αγορά 6 φιαλών στα καταστήματα κρασιού της Eataly, που τιμάται με την αναγνώριση των Τριών τιρμπουσόν στον ιταλικό οδηγό κρασιού Gambero Rosso ή από αγοράζοντας online στο www.eataly.it/vinoday με παράδοση σε όλη την Ιταλία. Μπορείτε να επιλέξετε από καθημερινά κρασιά μέχρι εκείνα για ειδικές περιστάσεις μέχρι τα μπουκάλια του φυτωρίου Eataly που δίνει χώρο στην ιστορία και την πώληση μικρών και νέων οινοποιών της περιοχής.

Η πρωτοβουλία περιλαμβάνεται κατά τη διάρκεια του μήνα του κρασιού που, μέχρι τις 14 Νοεμβρίου, θα μιλήσει για μερικές από τις πιο γνωστές ιταλικές περιοχές κρασιού μέσα από την εξερεύνηση 9 περιοχών με υψηλή οινολογική κλίση και ένα καλάθι 60 κρασιών που επιλέχθηκαν για το Eataly στο Τορίνο του Μιλάνου. και Ρώμη και 20 - 30 κρασιά για μικρότερα σημεία πώλησης. Οι περιοχές που περιγράφονται είναι: Langhe, Roero και Monferrato. Franciacorta, Conegliano και Valdobbiadene. Carso, Collio και Brda. Alto Adige, Chianti Classico και Montalcino, Irpinia και η επαρχία Avellino, η Αίτνα και η Σικελία και οι Τυρρηνικές ακτές του Vermentino.

Επιπλέον, μια ειδική σήμανση στο ράφι θα βοηθήσει τους περίεργους να προσανατολιστούν σε συγκεκριμένες κατηγορίες όπως τα Βιοδυναμικά κρασιά, που παράγονται με γεωργικές πρακτικές που βάζουν την ισορροπία του χερσαίου οικοσυστήματος στο επίκεντρο. Το PIWI, μεταφρασμένο από τα γερμανικά, σημαίνει ανθεκτικό σε μυκητιασικές ασθένειες και υποδηλώνει υβριδικά αμπέλια ικανά να αντιπαρατίθενται αυθόρμητα χωρίς να απαιτούνται θεραπείες. το Chiocciolati Slow Wine, καλό καθαρό και δίκαιο επιλεγμένο από το Slow Food, το Έχουμε μόνο εμείς, μικρές παραγωγές επιλεγμένες αποκλειστικά για το Eataly και τα Αγαπημένα κρασιά, που προτείνονται απευθείας από τους ειδικούς κελάριους του Eataly.

Και, για να μην χάσετε την απόλαυση του καλού κρασιού ακόμα και στο τραπέζι, μέχρι τις 14 Νοεμβρίου σε όλα τα εστιατόρια Eataly μπορείτε να γευτείτε ξεχωριστούς συνδυασμούς τυπικών φθινοπωρινών πιάτων και κρασιών των ιταλικών οινικών περιοχών στις οποίες εμπνέεται ο μήνας του κρασιού. Μερικά παραδείγματα είναι το τυπικό Spatzle σε συνδυασμό με ένα αρωματικό ποτήρι Gewurztraminer κατά τη διάρκεια των δύο εβδομάδων αφιερωμένες στο Alto Adige ή οι χαρακτηριστικές πίτσες της Εβδομάδας Πίτσας (από 18 έως 24 Οκτωβρίου) σε συνδυασμό με φυσαλίδες από τις πιο κατάλληλες συνοικίες με αφρώδες ιταλικό κρασί.

Κατά τη διάρκεια των Vino Days θα μπορείτε επίσης να συναντήσετε προσωπικά τους τοπικούς παραγωγούς που είναι παρόντες στα κύρια καταστήματα κρασιών με τους πάγκους γευσιγνωσίας τους και να ενημερωθείτε για τα κρασιά απευθείας από εκείνους που τα παράγουν: οι Fontanafredda, Borgogno, Ressia και Mossio θα είναι παρόντες στο Eataly Milano. Smeraldo και Eataly Torino Lingotto , ενώ ο Marco Antonelli στο Eataly Rome και ο Blazic στο Eataly Trieste.

Το μεγάλο φεστιβάλ κρασιού επιστρέφει στο Eataly και γίνεται Vino Days

| «ΝΕΑ |