Bellanova και Patuanelli: "Συνεχίστε με διαφάνεια, απαιτείται υποχρεωτική προέλευση για όλα τα τρόφιμα στην Ευρώπη"
Η υποχρέωση αναγραφής της προέλευσης του σιταριού για τα ζυμαρικά σκληρού σίτου, η καταγωγή του ρυζιού και των τοματών σε μεταποιημένα προϊόντα έχει παραταθεί έως τις 31 Δεκεμβρίου 2021.
Οι Υπουργοί Γεωργικής, Τροφίμων και Δασικών Πολιτικών, Teresa Bellanova και Οικονομικής Ανάπτυξης, Stefano Patuanelli, υπέγραψαν σήμερα το υπουργικό διάταγμα το οποίο επεκτείνει τις ισχύουσες εθνικές διατάξεις μετά την 1η Απριλίου, ημερομηνία έναρξης εφαρμογής του ευρωπαϊκού κανονισμού 775 του 2018 .
«Η Ιταλία - δηλωθείσες υπουργοί Bellanova και Patuanelli - επιβεβαιώνει ότι βρίσκεται στην πρώτη γραμμή στην Ευρώπη για τη διαφάνεια της ενημέρωσης των καταναλωτών στην ετικέτα. Δεν μπορούμε να σκεφτούμε βήματα πίσω σε αυτό το θέμα και για αυτόν τον λόγο αποφασίσαμε να προχωρήσουμε. Δίνουμε βεβαιότητες σε εταιρείες σε τρεις βασικούς τομείς για τον ιταλικό αγροδιατροφικό τομέα. Ζητάμε επίσης από την Ευρώπη να κάνει θαρραλέες επιλογές στο πλαίσιο της Πράσινης Συμφωνίας και της στρατηγικής «Farm to Fork», θέτοντας σε ευρωπαϊκό επίπεδο την υποχρέωση να δηλώνεται η προέλευση όλων των τροφίμων. Ζητούμε από την Επιτροπή για άλλη μια φορά να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις των εταιρειών, οι οποίες σήμερα πρέπει να αντιμετωπίσουν τις ζημίες από το COVID-19, και να αναβάλουν την εφαρμογή του κανονισμού 775 τουλάχιστον για ένα χρόνο. Ένας κανόνας που δεν μας αρέσει και που σήμερα , με τόσες πολλές εταιρείες που παράγουν κλειστή συσκευασία στην Ευρώπη, είναι δύσκολο να προσαρμοστούν ".
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΣΤΙΣ ΙΤΑΛΙΚΕΣ Ετικέτες
ΣΙΤΑΡΙ / PASTE
Το διάταγμα σιταριού / ζυμαρικών προβλέπει ότι οι συσκευασίες ξηρών ζυμαρικών που παράγονται στην Ιταλία πρέπει να συνεχίσουν να φέρουν τις ακόλουθες ενδείξεις στην ετικέτα:
- Χώρα καλλιέργειας σίτου: όνομα της χώρας στην οποία καλλιεργείται το σιτάρι ·
- Χώρα άλεσης: όνομα της χώρας όπου αλέσθηκε το σιτάρι. Εάν αυτές οι φάσεις πραγματοποιούνται στο έδαφος πολλών χωρών, ενδέχεται να χρησιμοποιηθούν οι ακόλουθες ενδείξεις, ανάλογα με την προέλευση: χώρες της ΕΕ, χώρες μη ΕΕ, χώρες της ΕΕ και χώρες εκτός ΕΕ ·
- εάν ο σκληρός σίτος καλλιεργείται τουλάχιστον 50% σε μία μόνο χώρα, όπως η Ιταλία, μπορεί να χρησιμοποιηθεί η διατύπωση: "Ιταλία και άλλες χώρες της ΕΕ ή / και τρίτες χώρες".
ΡΥΖΙ
Η διάταξη αναφέρει ότι πρέπει να συνεχίσουν να αναφέρονται στην ετικέτα του ρυζιού:
- "Χώρα καλλιέργειας ρυζιού" ·
- "Χώρα μεταποίησης" ·
- "Χώρα συσκευασίας".
Εάν οι τρεις φάσεις πραγματοποιηθούν στην ίδια χώρα, είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν οι λέξεις "Προέλευση ρυζιού: Ιταλία".
Ακόμη και για το ρύζι, εάν αυτές οι φάσεις λαμβάνουν χώρα στο έδαφος διαφόρων χωρών μπορεί να χρησιμοποιηθεί, ανάλογα με την προέλευση, τις ακόλουθες φράσεις: Οι χώρες της ΕΕ, οι χώρες της ΕΕ δεν ΚΑΙ τρίτες χώρες της ΕΕ.
ΝΤΟΜΑΤΑΣ
Τα πακέτα παραγώγων ντομάτας, σάλτσες και σάλτσες που παράγονται στην Ιταλία πρέπει να συνεχίσουν να φέρουν υποχρεωτικά τους ακόλουθους όρους στην ετικέτα:
- Χώρα καλλιέργειας ντομάτας: όνομα της χώρας στην οποία καλλιεργείται η ντομάτα ·
- Χώρα μεταποίησης ντομάτας: όνομα της χώρας στην οποία μεταποιήθηκε η ντομάτα.
Εάν αυτά τα βήματα εκτελούνται στο έδαφος διαφόρων χωρών μπορεί να χρησιμοποιηθεί, ανάλογα με την προέλευση, τις ακόλουθες φράσεις: Οι χώρες της ΕΕ, οι χώρες της ΕΕ δεν ΚΑΙ τρίτες χώρες της ΕΕ.
Εάν όλες οι εργασίες πραγματοποιούνται στη χώρα μας, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τη φράση "Τομάτα προέλευσης: Ιταλία".
ΚΑΤΑΓΩΓΗ Ορατό σε ΕΤΙΚΕΤΑ
Οι ενδείξεις σχετικά με την προέλευση πρέπει να τοποθετούνται στην ετικέτα σε προφανές σημείο και στο ίδιο οπτικό πεδίο για να είναι εύκολα αναγνωρίσιμες, ευανάγνωστες και ανεξίτηλες.