Το Υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων και Δασικών Πολιτικών ανακοινώνει ότι το σήμα αναγνώρισης του καθεστώτος ποιότητας του «ορεινού προϊόντος» παρουσιάστηκε σήμερα στο Sondrio από τον Υπουργό Maurizio Martina. Το λογότυπο, που δημιουργήθηκε από τη Mipaaf, είναι πράσινο με στυλιζαρισμένο βουνό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε προϊόντα που προβλέπονται από το καθεστώς ποιότητας. Η προαιρετική ένδειξη ποιότητας "ορεινό προϊόν", στην πραγματικότητα, χρησιμοποιείται για πρώτες ύλες που προέρχονται ουσιαστικά από ορεινές περιοχές και στην περίπτωση μεταποιημένων τροφίμων, όταν ο μετασχηματισμός, η ωρίμανση και η ωρίμανση πραγματοποιούνται στα βουνά.
«Ο στόχος μας - είπε η υπουργός Martina - είναι να βελτιώσουμε καλύτερα το έργο των παραγωγών σε ορεινές περιοχές. Μιλάμε για το 17% του συνόλου των ιταλικών γεωργικών επιχειρήσεων και το ένα τρίτο των εκμεταλλεύσεων. Η γεωργική οικονομία του βουνού είναι ένας θεμελιώδης πυλώνας για τη σταθερότητα των εδαφών μας, ακόμη και κατά της υδρογεωλογικής αστάθειας. Με το καθεστώς ποιότητας και αυτή τη νέα μάρκα, οι καταναλωτές θα μπορούν να αναγνωρίζουν ευκολότερα τις παραγωγές από τις ετικέτες και να υποστηρίζουν αυτές τις δραστηριότητες και όχι μόνο την οικονομική τους αλλά και την κοινωνική και περιβαλλοντική τους αξία. Τα τελευταία χρόνια έχουμε εφαρμόσει μια σειρά χρήσιμων παρεμβάσεων για την υποστήριξη των ορεινών εκμεταλλεύσεων. Σκέφτομαι την επιλογή αύξησης των κονδυλίων για την ευρωπαϊκή άμεση βοήθεια, η οποία ανήλθε από 2 σε σχεδόν 3 δισεκατομμύρια ευρώ συνολικά έως το 2020. Αναφέρομαι στη συνδεδεμένη βοήθεια που έχει διαθέσει περίπου 30 εκατομμύρια ευρώ ετησίως σε αγρότες σε ορεινές περιοχές και για την ενίσχυση των υπερωριών 14 εκατομμυρίων ευρώ που καταβλήθηκαν ως μέτρο για την καταπολέμηση της κρίσης στην τιμή του γάλακτος. Αναφέρομαι επίσης στον ενοποιημένο νόμο για τα δάση, ο οποίος μετά από χρόνια καθορίζει μια στρατηγική για τη διαχείριση και την ενίσχυση των δασών μας. Τώρα είναι σημαντικό να δώσουμε συνέχεια σε αυτό το έργο, γιατί το μέλλον των βουνών μας είναι το μέλλον ενός σημαντικού μέρους της ταυτότητάς μας ».
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΚΘΕΣΗΣ ΟΡΩΝ 2017
Αξία της ορεινής γεωργίας στην Ιταλία: 9,1 δισεκατομμύρια ευρώ εκ των οποίων 6,7 δισεκατομμύρια Απέννινα και 2,4 δισεκατομμύρια Άλπεις
Απασχολήθηκε 2011-2016 στις επαρχίες των Άλπεων: + 10%
(δεδομένα από το Ίδρυμα Montagne Italia)