MIPAAF: έκθεση σχετικά με τους ελέγχους στην αλυσίδα εφοδιασμού γεωργικών ειδών διατροφής που δημοσιεύτηκε στους 4 μήνες της επείγουσας κατάστασης 19

29.169 έλεγχοι για την καταπολέμηση της απάτης στην αγροδιατροφική αλυσίδα, εκ των οποίων 3.285 επιθεωρήσεις απευθείας στα εργοστάσια παραγωγής, με ιδιαίτερη προσοχή στα προϊόντα ποιότητας του τομέα DOP, IGP, βιολογικών προϊόντων, προϊόντων πετρελαίου και κρασιού.

Εντατική δραστηριότητα επιθεώρησης στα κανάλια ηλεκτρονικού εμπορίου, δεδομένης της αύξησης των διαδικτυακών πωλήσεων μετά από τα περιοριστικά μέτρα σχετικά με την κυκλοφορία των ανθρώπων που υιοθέτησε η κυβέρνηση για τον περιορισμό του Covid-19, σε ιταλικά λιμάνια, όπου έχουν φτάσει τα προϊόντα διατροφής και στις εκθέσεις κερδοσκοπίας και αθέμιτων πρακτικών.

Η έκθεση σχετικά με τις δραστηριότητες της Υπηρεσίας Επιθεώρησης Καταπολέμησης της Απάτης κατά το πρώτο τετράμηνο της έκτακτης ανάγκης Covid-19 είναι διαδικτυακή στον ιστότοπο Mipaaf, κατά τη διάρκεια της οποίας η αλυσίδα γεωργικών τροφίμων συνέχισε να παρέχει την απαραίτητη συμβολή της στους καταναλωτές και δεν σταμάτησε ούτε κατά τη διάρκεια του κλειδώματος, από την παραγωγή, στον μετασχηματισμό, στην πώληση, συνεχίζοντας να εγγυάται ποιότητα, ασφάλεια και αριστεία.

Πάνω από το ένα τρίτο των ελέγχων πραγματοποιήθηκαν στη βόρεια περιοχή της χώρας, ιδίως στη Λομβαρδία και το Βένετο, για να διασφαλιστεί η μεγαλύτερη και πιο συνεπής παραγωγή Ig στον κόσμο: Grana Padano, με πάνω από 5,2 εκατομμύρια τροχούς και το " Prosecco », με πάνω από 600 εκατομμύρια φιάλες που παράγονται (δεδομένα 2019).

Οι παρατυπίες που εντοπίστηκαν ήταν σύμφωνες με τους δείκτες που καταγράφηκαν πριν από την κατάσταση έκτακτης ανάγκης, αποδεικνύοντας το γεγονός ότι δεν υπήρχε κερδοσκοπία σε μια στιγμή ιδιαίτερης δυσκολίας για ολόκληρο τον κόσμο.

«Σε αυτούς τους τέσσερις μήνες, ο ιταλικός τομέας γεωργικών προϊόντων διατροφής εξακολούθησε να εγγυάται την ασφάλεια, τη διαφάνεια και την ποιότητα, αποδεικνύοντας ότι είναι ένας από τους πιο στρατηγικούς τομείς κατά τη διάρκεια της πανδημίας Covid-19. Οι άνδρες και οι γυναίκες του ICQRF συνέχισαν να υπονομεύουν το καλό της κοινότητας και εκείνων που εργάζονται με αφοσίωση και θυσίες, ενάντια σε αθέμιτες πρακτικές και κερδοσκοπικές συμπεριφορές που βλάπτουν υγιείς αλυσίδες εφοδιασμού. Οι εταιρείες, οι αγρότες, οι αγρότες με τεράστια αίσθηση ευθύνης δεν σταμάτησαν ποτέ, ακόμη και όταν ολόκληρη η χώρα ήταν ακίνητη, εξασφαλίζοντας υγιεινό και εξαιρετικό φαγητό για όλους, εν μέσω τεράστιων θυσιών και δυσκολιών ". Έτσι, η Υπουργός Τερέζα Μπελάνοβα. «Όταν όλα ήταν κλειστά, όπως δείχνουν τα δεδομένα στην Έκθεση, ο τομέας των γεωργικών τροφίμων διακόπηκε. Τώρα είναι καθήκον μας να στοιχηματίσουμε στην επανεκκίνηση και να ξαναρχίσουμε ολόκληρο τον τομέα, που αποτελείται από πολλούς άνδρες και γυναίκες που δεν έχουν υποχωρήσει ποτέ αλλά συνέχισαν να εργάζονται για να επιτρέψουν στην Ιταλία να διατηρήσει άθικτες τις διατροφικές της συνήθειες ».

Υπό την εποπτεία της Επιθεώρησης για την προστασία της ποιότητας και την καταστολή της απάτης, οι εθνικές αλυσίδες εφοδιασμού ποιότητας συνέχισαν στην πραγματικότητα την παραγωγή τους, καταγράφοντας, σε αυτούς τους τέσσερις μήνες: 3,3 εκατομμύρια μάρκες ζαμπόν. 8 εκατομμύρια μπανιέρες ζαμπόν 3,9 εκατομμύρια τυριά επώνυμα και 13,7 εκατομμύρια κιλά τριμμένο τυρί. περίπου 2,6 εκατομμύρια λίτρα λιπαντικού DO / IG. περίπου 26 εκατομμύρια βαλσάμικο ξύδι της Μόντενα. 1,1 εκατομμύρια κιλά ρυζιού, 7,7 εκατομμύρια κιλά DO / GI φρούτων και λαχανικών, 6,7 εκατομμύρια κιλά ζυμαρικών.

Στον αμπελοοινικό τομέα, κατά την τετράμηνη περίοδο Φεβρουαρίου-Μαΐου, επομένως σε πλήρη πανδημία, πιστοποιήθηκαν 5,8 εκατομμύρια εκατόλιτρα ποιοτικού οίνου, που αντιστοιχεί σε περισσότερα από 773 εκατομμύρια μπουκάλια. Η Prosecco, στις τρεις ονομασίες της, ήταν το πιο πιστοποιημένο κρασί: 1,2 εκατομμύρια εκατόλιτρα, ισοδύναμο με περίπου 160 εκατομμύρια μπουκάλια.

Η βιολογική αλυσίδα εφοδιασμού δεν έχει σταματήσει: από την 1η Φεβρουαρίου 2020, 2.068 νέοι φορείς εισήλθαν στο σύστημα βιολογικής γεωργίας για έκταση ίση με 71.921 εκτάρια.

Αναλυτικά, το 66% της δραστηριότητας επιθεώρησης πραγματοποιήθηκε στους τομείς του οίνου, του πετρελαίου και των γαλακτοκομικών προϊόντων, αλλά και στο κρέας, τα αυγά, τα ζυμαρικά, το ρύζι και, γενικά, τα προσυσκευασμένα τρόφιμα, όλα τα τρόφιμα που έχουν υποστεί κύμα κατανάλωσης κατά τη διάρκεια έκτακτης ανάγκης για την υγεία.

Όσον αφορά την παρακολούθηση των καναλιών ηλεκτρονικού εμπορίου, τα οποία σημείωσαν μεγάλη αύξηση των προσβάσεων κατά την τετράμηνη περίοδο Φεβρουαρίου - Μαΐου, το ICQRF πραγματοποίησε 558 παρεμβάσεις για την απομάκρυνση, στην Alibaba, την Amazon και την eBay, των παράτυπων παρεμβολών γεωργικών προϊόντων διατροφής.

Στο μέτωπο της επιβολής κυρώσεων, την περίοδο Φεβρουαρίου - Μαΐου 2020, το υψηλότερο ποσοστό κυρώσεων που επιβλήθηκαν από το ICQRF αφορά τον τομέα του οίνου (286 μέτρα που εκδόθηκαν, που αντιστοιχούν σε ποσοστό άνω του 55% του συνόλου), τότε της παραγωγής γεωργικών τροφίμων με καταχωρημένη ονομασία με λίγο περισσότερο κατά 24% του συνόλου (ίσο με 125 διατάγματα), και τέλος με 51 μέτρα και περίπου 10% του συνόλου, τον τομέα που αφορά την επισήμανση των τροφίμων.

Η αναφορά βρίσκεται στον ακόλουθο σύνδεσμο: https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/15523

MIPAAF: έκθεση σχετικά με τους ελέγχους στην αλυσίδα εφοδιασμού γεωργικών ειδών διατροφής που δημοσιεύτηκε στους 4 μήνες της επείγουσας κατάστασης 19