MIPAAF, Bellanova: «Δεκέμβριος μήνας των κλημεντινών. Η κατανάλωση εποχικών προϊόντων είναι μία από τις θεμελιώδεις αρχές της μεσογειακής διατροφής "
Μικρό αλλά καλό. Έφτασε η εποχή των κλημεντινών, ένα εσπεριδοειδές με μεγάλες αρετές, πρωταγωνιστής των χριστουγεννιάτικων τραπεζιών. Επίσης αυτό το μήνα, αφιερωμένο στις ιταλικές κλημεντίνες, την εκστρατεία προώθησης και επικοινωνίας που ξεκίνησε από τον Διεπαγγελματικό Οργανισμό Ortofrutta Italia για αποστολή για να αγοράσει τα εποχιακά προϊόντα μας, και η οποία περιλαμβάνει ολόκληρο τον εθνικό τομέα μαζί με χιλιάδες καταστήματα των κύριων αλυσίδων διανομής και πολλά εξειδικευμένα και καταστήματα εγγύτητας.
«Μια πρωτοβουλία που παίρνει αυτό το μήνα ιδιαίτερη αξία. Αυτό που μας περιμένει θα είναι διαφορετικά και δύσκολα Χριστούγεννα, αλλά τα παραδοσιακά εποχικά προϊόντα μας δεν μπορούν να λείπουν στα τραπέζια των Ιταλών. Μια πρόσκληση να κατανοηθεί απόλυτα, για να υποστηρίξει ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού και την παραγωγή αριστείας μας δοκιμάστηκε από τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει ο τομέας λόγω των σκληρών επιπτώσεων της πανδημίας, με έντονες επιπτώσεις στην αγορά λόγω της συρρίκνωσης εσωτερική κατανάλωση και εξαγωγή ".
Έτσι, η υπουργός Τερέζα Μπελάνοβα σχετικά με την επικοινωνιακή εκστρατεία που προωθήθηκε από την Ortofrutta Italia, η οποία χρησιμοποιεί την προστασία του Υπουργείου Γεωργίας, Τροφίμων και Δασικών Πολιτικών για την υποστήριξη και ενίσχυση των ιταλικών προϊόντων φρούτων και λαχανικών σύμφωνα με το εποχιακό ημερολόγιο.
«Η κατανάλωση εποχιακών προϊόντων είναι η βάση της μεσογειακής διατροφής», συνεχίζει η Bellanova. «Και στη δέκατη επέτειο θέλουμε να ανανεώσουμε αυτήν την πολύ σημαντική πρόσκληση: κάθε μήνα τα φρούτα και τα λαχανικά της, για μια υγιεινή διατροφή και για τη στήριξη των προϊόντων μας, των αγροτών και των εδαφών. Δεν υπάρχει τίποτα πιο δίκαιο από το να συνεχίζουμε να προωθούμε σωστές πληροφορίες σχετικά με την ποιότητα των προϊόντων μας, την κατάλληλη στιγμή να τα καταναλώνουμε, τις ποιότητές τους. Η συμμαχία με τον καταναλωτή είναι στρατηγική. Ο δρόμος για την αντιμετώπιση των προβλημάτων των φρούτων και λαχανικών περνά επίσης μέσω της επικοινωνίας. Οι σωστές πληροφορίες, οι οποίες ενισχύουν το σύμφωνο μεταξύ παραγωγών και καταναλωτών, είναι ο καλύτερος σύμμαχος των φρούτων και λαχανικών μας και της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων. Να θυμόμαστε ότι είμαστε Ιταλία και η Ιταλία τα πάει καλά ».