Beber poco aumenta la producción de histamina, promoviendo reacciones alérgicas. El Dr. Alessandro Zanasi del Observatorio Sanpellegrino explica el motivo de este "enlace oculto"
La primavera, con sus continuos cambios de temperatura y la transición del frío invierno al cálido verano, trae consigo fenómenos alérgicos que afectan a todos, indiscriminadamente, desde niños hasta adultos. Los prados en flor y los paseos al aire libre son particularmente insidiosos para aquellos que están sujetos a los síntomas alérgicos molestos.
De acuerdo con el informe anual del Istat, las personas afectadas por enfermedades alérgicas crónicas en Italia en 2016 6 millones estaban a punto, el 10,7% de la población nacional. Una ligera tendencia de crecimiento (en 2012 fue 10,3%), con casos de asma que aumentan significativamente en comparación con el pasado. Esta cifra pone de manifiesto la importancia de encontrar algunas medidas para hacer frente a los fenómenos que hacen que la estacionalidad de su prerrogativa principal, pero también puede ocurrir en otras épocas del año y que poner una tensión en especial los más pequeños.
Si a menudo tratan de especular métodos excesivamente complejos para contener y tratar las reacciones alérgicas, en realidad un aliado valioso que puede ayudar a luchar contra ellas está representada por un elemento que forma parte de nuestra vida cotidiana: el agua.
La salud respiratoria, especialmente la de los niños, también está influenciada por la cantidad de agua que se bebe diariamente.
Una relación, que entre la deshidratación y el tracto respiratorio es aún poco conocida y subestimada, que tiene un gran impacto especialmente en las alergias. De hecho, cuando el cuerpo está deshidratado, aumenta la producción de histamina, sustancia que favorece la aparición de reacciones alérgicas / asmáticas porque induce broncoconstricción, interfiere con el sistema inmunológico y también interviene en la regulación del agua en nuestro organismo. Es por esto que problemas respiratorios como asma, alergias, inflamación traqueobronquial y tos pueden ser inducidos, facilitados y agravados por la deshidratación2. Por lo tanto, una hidratación adecuada tiene un efecto positivo en los niños que padecen asma, permitiéndoles tener menos episodios agudos (7% niños bien hidratados vs 26% deshidratados).
"La relación entre la hidratación y la salud respiratoria a menudo se subestima, si no completamente desconocida, pero en realidad es muy importante: la esperanza -explica el Dr. Alessandro Zanasi, experto del Observatorio Sanpellegrino- es que aumenta cada vez más el conocimiento por parte de las personas sobre la importancia de la hidratación adecuada para garantizarnos, y sobre todo a los niños, un buen estado de salud que nos ayude a combatir los fenómenos alérgicos. Precisamente en la edad pediátrica y adolescente, la deshidratación puede promover el inicio y la persistencia de problemas respiratorios como episodios alérgicos, asmáticos e inflamatorios en las vías respiratorias. En los niños, la incidencia de estas enfermedades es extremadamente alta y es una de las principales causas que llevan a consultar su propia pediatría, además de tener un gran impacto en los costos de la atención médica ".
El agua es, por tanto, uno de los principios nutricionales más importantes de nuestro organismo: sin embargo, los niños beben poco, tanto porque no son muy sensibles al estímulo de la sed como porque no han sido educados para ello. En la mayoría de los casos son los propios padres los que desconocen la importancia de una buena hidratación para sus hijos. Es bueno recordar que la deshidratación es un estado patológico que ocurre cuando el balance hídrico, o la diferencia entre el agua tomada y el agua perdida, es negativo. En el niño, la deshidratación también determina en primera instancia una reducción del rendimiento psicofísico, hasta déficits de atención y memoria a corto plazo, que pueden influir negativamente en el rendimiento escolar.
Beber, duro y bien, lo que ayuda a mantener un estilo de vida saludable, un buen estado de salud y para hacer frente a ese molesto enemigo, alergia, que pone una tensión en la llegada del verano.
PROFUNDIZACIÓN
Sanpellegrino es la empresa de referencia en el sector de bebidas en Italia, con aguas minerales, aperitivos sin alcohol, bebidas frías y tés. Sus productos, una síntesis de bienestar, salud y equilibrio, están presentes en los países 150 a través de sucursales y distribuidores distribuidos en los cinco continentes.
Sanpellegrino, como el principal productor de agua mineral, que está comprometida con la mejora de este bien primario para el planeta y trabajar con responsabilidad y pasión por este recurso para asegurar un futuro de calidad. Este compromiso implica también la promoción de la importancia de una correcta hidratación: soportes de datos Sanpellegrino y promueve los principios de la psicofísica bienestar relacionado con el uso adecuado del agua, como portavoz de '' la educación hidratación "a través de un programa que promueve el consumo diario de la cantidad correcta de agua, dependiendo de las diferentes necesidades y estilos de vida.