Bellanova: "plan estratégico que mira el 2030. Para 40 millones de contratos de cadena de suministro hasta 2022 "

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Entre los puntos de calificación Plan de diez años de almacenamiento e innovación, acciones de transparencia en el precio y transparencia en el origen, campaña de comunicación para la pasta, lucha contra el desperdicio de alimentos y apoyo a los necesitados

"Escribiendo juntos" desde aquí hasta principios de año, un plan estratégico para la cadena de suministro de trigo / pasta que mira a 2030 y que tiene como áreas prioritarias contratos de cadena de suministro, inversiones en sitios de almacenamiento, investigación e innovación, transparencia en precios, transparencia sobre el origen, apoyo a la comunicación de pasta en Italia y en el extranjero, lucha contra el desperdicio de alimentos.

Estos son los puntos con los que la ministra Teresa Bellanova quería abrir la reunión en el Mipaaf con representantes de la industria del trigo y la pasta esta tarde.

"Partí de los contratos de la cadena de suministro", dijo Bellanova, "para decirles que en la ley de presupuesto hemos asignado un total de 30 millones de euros del 2020 al 2022 para ayuda de minimis para el trigo, además de 10 millón para el 2019 que cubrimos con ahorros en el presupuesto del Ministerio. E incluso en pagos pasados, pedí una aceleración ".

"Sobre el precio", continuó el Ministro, "estamos a punto de comenzar la experimentación de un precio indicativo nacional a través del instrumento único de la Comisión, mientras que en lo que respecta a la transparencia en el origen, ciertamente no queremos retroceder con respecto a la obligación de indicar en etiqueta de origen del grano vigente hasta 2020. Es una disposición que garantiza información transparente para el consumidor y puede ayudar a mejorar las relaciones entre quienes se transforman y quienes se cultivan. Pronto me reuniré con el nuevo Comisionado Europeo de Salud para una comparación sobre este aspecto ".

Por ello, una campaña de comunicación para la pasta, para concienciar a los consumidores sobre la importancia del trabajo que se hace para tener un producto tan bueno, “Te hemos destinado 1 millón de euros y creemos que el mensaje de comunicación y los contenidos de la campaña deben ser los grupo operativo de esta mesa para trabajar. Así como nuestro compromiso absoluto es luchar contra el desperdicio de alimentos y apoyar a los pobres. También aquí quiero agradecer a Unionfood la donación realizada el viernes a Sant'Egidio: un bello ejemplo de solidaridad. Trabajamos para eliminar el desperdicio, pido a todos los niveles intervenir en este aspecto ”.

Finalmente, sitios de almacenamiento e innovación. "Los sitios de almacenamiento en Italia ahora deben renovarse. Si queremos lograr una gran calidad, no podemos dejar de innovar ", dijo la ministra Bellanova. “Si miramos a 10 en perspectiva, podemos pensar en renovar muchas estructuras con una colaboración útil entre lo público y lo privado. Al mismo tiempo, debemos invertir en agricultura de precisión e investigación. El futuro de esta cadena de suministro también depende de su capacidad para adaptarse a la crisis climática, así como de su capacidad para reducir su impacto ambiental. Sabemos de muchos ensayos en curso, creemos que esta tabla también puede ayudar en el intercambio de experiencias y en abordar dónde se necesitan los esfuerzos de investigación pública ".

Bellanova: "plan estratégico que mira el 2030. Para 40 millones de contratos de cadena de suministro hasta 2022 "