Continúa la hemorragia de empresas artesanales. Si en el último año (2018 a 2017) el stock total presente en Italia cayó en más de 16.300 unidades (-1,2 por ciento), en los últimos 10 años, sin embargo, la contracción fue muy fuerte: -165.500 actividades (-11,3 , 2018 por ciento). Una caída que no registró ninguna solución de continuidad en todo el período analizado (2009-31). Sin embargo, al 1.300.000 de diciembre, el número total de empresas artesanales activas en Italia ascendía a poco más de 37,7 unidades. De estos, el 33,2 por ciento en construcción, el 22,9 por ciento en servicios, el 6,2 por ciento trabaja en el sector productivo y el XNUMX por ciento en transporte. El análisis fue realizado por el CGIA de Mestre.
¿Cuáles son las razones de esta "muerte"?
"La caída en el consumo de los hogares y su lenta recuperación, el aumento de la carga fiscal y la explosión en el costo de los alquileres han hecho que muchas actividades salgan del mercado", dice el coordinador del estudio Oficina Paolo Zabeo, por no mencionar el advenimiento. Las nuevas tecnologías y la producción en masa han relegado a una posición marginal a muchas profesiones caracterizadas por una alta capacidad manual. Pero además del daño económico causado por estos cierres, también hay un aspecto social muy preocupante que informar. Cuando el obturador cierra definitivamente un taller artesanal, perdemos conocimiento y cultura de trabajo difícilmente recuperable y la calidad de vida de ese distrito empeora considerablemente. Además, hay menos seguridad, más degradación y el riesgo de un empobrecimiento concreto del tejido social ".
A nivel territorial, el Sur es la macro área donde la caída fue mayor. Entre 2009 y 2018 en Cerdeña, la disminución en el número de empresas artesanales activas fue del 18 por ciento (-7.664). Seguido por Abruzzo con una contracción del 17,2% (-6.220), Umbría, que sin embargo es atribuible a la distribución geográfica del Centro, con - 15,3% (-3.733), Basilicata con 15,1, 1.808 por ciento (-15,1) y Sicilia, nuevamente con -12.747 por ciento, que perdió 1,9 actividades. En el último año, sin embargo, la región menos virtuosa de Italia fue Basilicata con una disminución del XNUMX por ciento en las existencias.
"El porcentaje de 57 de la contracción de las empresas artesanales registradas en los últimos años de 10, señaló el Secretario del CGIA Renato Mason, se refiere a actividades relacionadas con el sector doméstico. Constructores, hojalateros, instaladores, pintores, electricistas, plomeros, etc. Viven años difíciles y muchos se han visto obligados a tirar la toalla. La crisis en el sector y la caída vertical en el consumo de los hogares han sido letales. Por supuesto, se están imponiendo muchas otras profesiones artesanales, sobre todo vinculadas al mundo del diseño, la web y la comunicación. Desafortunadamente, los cambios profundos que se están produciendo están borrando muchos comercios que han caracterizado la historia de la artesanía y la vida de muchos barrios y ciudades ".
El sector artesanal más afectado por la crisis fue la empresa de transporte por carretera que perdió empresas 10 en los últimos años de 22.847 (-22,2 por ciento). A esto le siguen las actividades de fabricación con una reducción igual a las unidades 58.027 (- 16,3 por ciento) y la construcción que ha visto colapsar la cantidad de unidades 94.330 (-16,2 por ciento). Por otro lado, los servicios de limpieza, jardinería y negocios (+ 43,2 por ciento), las actividades de películas y la producción de software (+ 24,6 por ciento) y el almacenamiento y los correos (+ 12,3 por ciento) están en aumento (consulte la Tabla 3) . Entre las empresas del sector productivo, las que tenían más dificultades eran las que producían maquinaria (-36,1 por ciento), la computadora7elettronica (-33,8 por ciento) y los productores de equipos de transporte (-31,8 por ciento).
Antiguas artesanías en peligro de extinción. Finalmente, el CGIA ha incluido a 25 como antiguos artesanos que casi han desaparecido de nuestras ciudades y pueblos en las últimas décadas, o profesiones que se están extinguiendo debido a las profundas transformaciones tecnológicas que las han invertido.
Viejos artesanos en peligro de extinción.
- Amoladora (molinillo o afilador de cuchillas)
- Peluquero (hombre cortándose el pelo y afeitándose la barba)
- Zapatero (reparador de suelas, tacones, bolsos y cinturones).
- Casaro (elaboración, preparación y conservación de productos lácteos).
- Canestraio (productor de cestas, cestas, cestas, etc.)
- Castrino (figura artesanal típica del mundo de aparcería con la tarea de castrar animales)
- Ceraio (fabricante de antorchas, velas y velas con el uso de cera).
- Cocciaio (productor de platos, cuencos y jarrones).
- Cordaio (fabricante de cuerdas, cuerdas y cuerdas)
- enmarcador
- fotógrafo
- Guante (fabricante y reparador de guantes)
- Encuadernador (encuadernador)
- Norcino (matadero de cerdos y elaboración de carne).
- Colchón (el que fabrica o renueva colchones, colchas, cojines, etc.)
- Miller (grano y molino de grano)
- Herrador (encargado de herrar caballos, burros y mulas)
- Paraguas (reparador / parcheador de paraguas rotos)
- Bordadora (decoradora de la tela con motivos ornamentales)
- Sastre (el que hace ropa de hombre o mujer)
- Selciatore (asignado a la colocación de cubos de pórfido)
- Saddler (productor de monturas para animales)
- Scopettaio (fabricante de cepillos y escobas)
- Cantero (alguien que muele y trabaja piedra o mármol con un cincel)
- Seggiolaio (productor o reparador de sillas rellenas)