El Ministerio de la Agricultura, Alimentación y Políticas Forestales anuncia que se ha celebrado hoy las dos primeras reuniones operativas de los nuevos Comités únicas nacionales (CUN) 'lechones' y 'cerdos para la masacre', en la Bolsa de Productos en Mantua, conforme a lo dispuesto por los decretos como director Estableciendo las cinco Comisiones relacionadas con algunos de los sectores más representativos del sector agroalimentario italiano, recientemente firmados de acuerdo con el Ministerio de Desarrollo Económico.
Después de haber incorporado las últimas disposiciones, nuevo CUN proporcionar las innovaciones clave en comparación con el sistema de las Comisiones anteriores, para garantizar una mayor transparencia en las relaciones contractuales entre los operadores del mercado y en la formación de precios.
De particular importancia es la suspensión de las encuestas independientes de las bolsas de productos básicos para los productos tratados por el CUN respectivo, con el objetivo de brindar una cotización única a nivel nacional con la elaboración de un precio indicativo único.
Después de las reuniones de hoy en los próximos días se llevará a cabo la primera reunión de la CUN "grasa y manteca de cerdo" en la Bolsa de Productos de Parma y CUN "cortes de cerdo frescos" en la Bolsa de Productos en Parma (Viernes 1 junio) y del CUN "conejos vivos de carne para crianza doméstica" en Verona Merchandise Exchange (viernes 8 junio).
COMISIONES NACIONALES INDIVIDUALES
¿QUÉ SON Y CÓMO FUNCIONA?
Constituidas por las organizaciones profesionales y por las asociaciones comerciales más representativas del sector, las Comisiones Individuales representan una herramienta de referencia nacional cuyo objetivo es formular, de forma regulada y transparente, los precios indicativos y las tendencias relativas del mercado, asegurando la transparencia y respondiendo a las necesidades de los operadores del mercado en términos de negociación.
La CUN operan bajo el decreto como director del Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales, adoptada de acuerdo con el Ministerio de Desarrollo Económico establecimiento de cada Comisión, aprobará las Normas de Funcionamiento, la Tarjeta del mercado (para los comisarios y para los expertos externos ) y la Lista de precios y define la categoría, ubicación y operaciones del producto; composición y criterios de representatividad; duración del cargo, confiscación y reemplazo de Comisionados; suspensión de la formulación de la tendencia del mercado y precios indicativos; suspensión de encuestas autónomas en bolsas de productos básicos, salas de negociación y comisiones de precios.
La información y los precios indicativos están disponibles en la sección CUN del sitio web corporativo de Mipaaf.