(Adnkronos) – Es un camino de “responsabilidad” que Findus inició en 2017 cuando anunció “el inicio de una asociación con MSC a través de la inclusión de la marca MSC Sustainable Fishing en las principales referencias, como los dedos de bacalao y las flores, con el compromiso y la promesa de alcanzar una pesca 100% sostenible y una acuicultura sostenible para 2025”, recuerda hoy en Milán Renato Roca, country manager Italia de Findus hablando en el evento '110%: nuestro camino hacia la sostenibilidad'. Un evento organizado por la empresa de alimentos congelados para celebrar el hito alcanzado. “En 2025, Findus tendrá el 100% de sus productos de pescado y marisco certificados en sostenibilidad por MSC para capturas y ASC para acuicultura”, confirma Roca. La sostenibilidad es parte de la responsabilidad corporativa de Findus. “Somos una empresa líder, reconocida como tal por los consumidores y socios comerciales de la gran distribución – recuerda Roca – Interpretamos el liderazgo también y sobre todo en términos de responsabilidad. Sostenibilidad significa hacer nuestra parte para hacer del mundo un lugar mejor para vivir. Significa garantizar el acceso y la sostenibilidad del suministro de alimentos en los próximos años. “Significa trabajar junto con otros socios para proteger los océanos y los mares”. “Hoy hablamos de pescado, pero nuestro compromiso se extiende a todo el portafolio – señala – Tenemos un programa igualmente fuerte en nuestro otro pilar, que es la agricultura. Un programa que se extiende también al aspecto nutricional de la alimentación a través de elecciones alimentarias equilibradas y a conseguir que nuestras operaciones logístico-productivas sean también tales que mejoren el desempeño respecto al medio ambiente y respecto al consumo y uso de recursos”, afirma Roca. Junto con sus socios, Findus también ha desarrollado nuevas iniciativas en materia de sostenibilidad. Un ejemplo es la colaboración con LifeGate, con la que la empresa trabaja “desde 2020 en el marco del manifiesto Fish for food – afirma Lajal Andreoletti, responsable de proyectos medioambientales de LifeGate – aplicando soluciones concretas con un impacto medible al agua para protegerla de la contaminación por plásticos y microplásticos”. Siempre con LifeGate, un nuevo proyecto también cobrará vida esta primavera, con el objetivo de contrarrestar los efectos de los derrames accidentales de petróleo e hidrocarburos en el mar, “actuando de inmediato por un futuro más sostenible en defensa de nuestras preciosas aguas, que están en el corazón de los valores de la marca Findus”, comenta Andreoletti. Durante el evento, se presentaron los resultados de una investigación inédita, realizada en colaboración con Consumerismo No Profit, sobre la evolución en el tiempo del interés y la concienciación de los consumidores italianos hacia los productos alimenticios certificados y la influencia de las certificaciones en las decisiones de compra. La encuesta revela que «los consumidores italianos son mucho más maduros y conscientes de lo que se podría pensar», subraya Luigi Gabriele, presidente de Consumerismo. Para 7 de cada 10 italianos la sostenibilidad es un importante motor de compra.