Emmanuel Besnier, director general de "Lactalis", en una entrevista con el Journal du Imanche, rompiendo el silencio se comprometió a pagar "todas las familias que han sufrido daños" para la infección con salmonella después de consumir productos de la leche gigante francés .
Besnier, explicó el pensar primero sobre todas las consecuencias de esta crisis de salud para los consumidores pequeños (bebés menores de seis meses) al comentar que "para nosotros, es un asunto de gran preocupación."
Tras la reunión del viernes en Bercy entre Besnier y el ministro de Economía, Bruno Le Maire, Lactalis había ordenado la retirada de todos los lotes de leche para bebés producidos en la planta de Craon (Mayenne), ampliando aún más las retiradas posteriores lanzadas al principio. Diciembre.
El patrón del grupo anunció que él mismo propuso al gobierno esta medida, que se extiende a los países 83.