MIPAAF, Bellanova: “la información nutricional transparente y la formación son elementos clave para fomentar la adopción de dietas equilibradas. No a la clasificación de productos alimenticios como buenos o malos. La transparencia total es una oportunidad para todos los ciudadanos y agricultores europeos. Sin riesgo de distorsiones del mercado por la etiqueta de origen "
De la granja a la mesa, un expediente sumamente importante y complejo que contribuirá al desarrollo futuro del sector agroalimentario, no solo en Europa; dificultades para obtener una posición sumaria sobre cuestiones especialmente sensibles para los Estados miembros. Estas son las premisas con las que la contribución de la ministra Bellanova a la reanudación del Afrifish Council en marcha en Luxemburgo, llamado a conclusiones sobre la estrategia From the Field to the Table, comenzó de manera significativa.
"Aprecio mucho", prosiguió la ministra Teresa Bellanova, "los esfuerzos encaminados a considerar las situaciones de partida objetivas de cada Estado Miembro, las circunstancias nacionales, los avances ya alcanzados, la importancia de una evaluación objetiva costo / beneficio y la efectos sobre la competitividad del sector agroalimentario europeo ".
Y de nuevo: “Sobre el etiquetado nutricional reitero la importancia de una información correcta y transparente al consumidor y su formación, elementos fundamentales a tener en cuenta para fomentar una alimentación equilibrada. El etiquetado frontal puede tener su utilidad pero no puede tomarse como referencia como una "herramienta" privilegiada o para clasificar productos alimenticios como buenos o nocivos para la salud ", dijo la ministra Teresa Bellanova.
Por ello, confirmó, “es importante que Europa avance en esta dirección. La forma correcta es un esquema común, no discriminatorio y basado en pruebas. En cuanto al etiquetado de origen de las materias primas, Italia siempre se ha inclinado a favor de la total transparencia de la información para los consumidores y la equidad hacia los productores, considerándolo una oportunidad para todos los ciudadanos y agricultores europeos. El miedo a una distorsión del mercado lo niegan los hechos: las producciones que durante décadas han utilizado el etiquetado obligatorio, como la carne de vacuno, frutas y hortalizas, aceite de oliva, nunca han provocado distorsiones o discriminaciones entre productores de diferentes países. miembros. Por tanto, acojo con satisfacción la propuesta de la Presidencia sobre este punto, señalando, no obstante, que los estudios de impacto previstos no deben de ningún modo convertirse en un pretexto para bloquear un nuevo sistema de etiquetado de origen ”, concluyó el Ministro.