Finalizó el G20 Agricultura y los Ministros, reunidos en Florencia del 17 al 18 de septiembre de 2021, aprobaron la declaración final en la que se reafirmó el compromiso por lograr la seguridad alimentaria, en el contexto de las tres dimensiones de la sostenibilidad: económica, social y ambiental. Para garantizar sistemas alimentarios sostenibles y resilientes, los ministros del G20 reiteraron su deseo de alcanzar la meta del hambre cero, también amenazada por las consecuencias del Covid-19. Incluso con el aumento de la producción, de hecho, una cuarta parte de la población mundial sigue sufriendo inseguridad alimentaria.
Para los ministros del G20, el cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos, los parásitos, las enfermedades de los animales y las plantas y las crisis como la pandemia de Covid-19 requieren respuestas coordinadas y eficaces. En particular, se decidió no adoptar ninguna medida restrictiva injustificada que pudiera conducir a una volatilidad extrema de los precios de los alimentos en los mercados internacionales y, por lo tanto, amenazar la seguridad alimentaria.
Los Ministros, con la firma del comunicado final, también conocido como la "Carta de Sostenibilidad de Florencia", desean fortalecer la cooperación entre los miembros del G20 y los países en desarrollo en el campo de la alimentación y la agricultura para mejorar, compartir conocimientos y ayudar a desarrollar las capacidades de producción internas de la mejor manera. adaptado a las necesidades locales, contribuyendo a la resiliencia y recuperación de la agricultura y las comunidades rurales.