El Ministerio de Agricultura, Alimentación y políticas forestales anuncia que hoy jueves de abril de 5 2018, el proveedor está obligado a indicar en la etiqueta el asiento y la dirección de la planta de fabricación o envasado de alimentos, de conformidad con el Decreto Legislativo 145 / 2017.
Esta indicación se suma a las exigidas por el Reglamento Europeo (nombre, ingredientes, la presencia de alérgenos, cantidad, fecha de caducidad, nombre del responsable de la información, país de origen, instrucciones de uso, grado alcohólico y la información nutricional). Los operadores deberán, por lo tanto, indicar la ubicación y dirección del establecimiento (o simplemente la ubicación si esto permite la identificación inmediata del establecimiento) de la producción o en el envase, si el alimento se envasa en un establecimiento distinto de aquél en el que está estado del producto
La obligación se refiere a los alimentos producidos en Italia y destinados al mercado italiano. Esto garantiza una información correcta y completa para los consumidores, una mejor e inmediata trazabilidad de los alimentos por parte de los organismos de control y, en consecuencia, una protección más efectiva de la salud.
“Nuestro compromiso está orientado a la protección del consumidor - afirma la viceministra Andrea Olivero - asegurando una información completa que te permita elegir la calidad que deseas. Estoy seguro de que nuestras empresas agroalimentarias podrán aprovechar plenamente esta oportunidad, satisfaciendo las necesidades de un consumidor cada vez más atento ”.
En caso de no cumplimiento de la obligación, el operador no indicará que el establecimiento de la producción o en el envase en la etiqueta será sometido a una multa administrativa que van desde EUR 2.000 a 15.000 EUR. la misma cantidad de sanciones se proporcionan para el caso en el que la empresa que tiene más de un establecimiento no muestra la real mediante punzonado o de otro signo y sanciones a 1.000 8.000 fracaso euros € para cumplir detalles de la presentación.
La ley de delegación confía la competencia para el control del cumplimiento de la ley y la aplicación de sanciones a la Inspección de Inspección de Fraudes (ICQRF).