Protege tu cerebro; Eliminar la sal del menú de trazo en aumento entre los jóvenes. Lucas Perry enseña - el consejo

(por Nicola Simonetti) "Semana Mundial del Cerebro", organizada por la Sociedad Italiana de Neurología (SIN) que ALICe. Italia Onlus, Asociación para el accidente cerebrovascular contra el accidente cerebrovascular cerebral confirma su compromiso. Tema central: "Protege tu cerebro".

El accidente cerebrovascular no es, como se creía hasta ahora, el evento de la tercera edad. El reciente caso del actor Luke Perry, asesinado por accidente cerebrovascular en 52 años, llama la atención sobre el accidente cerebrovascular juvenil.

En Italia se estima que alrededor de 12.000 personas menores de 55 años se ven afectadas cada año. "El problema cobra especial relevancia si tenemos en cuenta que - dice el profesor Carlo Gandolfo, neurólogo, universidad, Génova - el número de nuevos casos que se producen en un año en la población más joven, parece tender a aumentar, mientras que, gracias a la eficacia de la prevención, en los otros grupos de mayor edad la incidencia tiende a disminuir, al menos en todas las naciones económicamente avanzadas. Además, en los jóvenes, con más frecuencia que en los ancianos, el ictus se presenta en su forma más grave, es decir, como hemorragia intracraneal (laceración espontánea de una arteria con fugas de sangre a alta presión que mortifica las estructuras cerebrales), que tiene una tasa de mortalidad más del doble en comparación con las formas isquémicas mucho más frecuentes (debido a la oclusión de una arteria cerebral).

El trágico evento de Perry - concluye Gandolfo - debe estimular a la población a prestar más atención a la corrección de aquellos factores de riesgo modificables que aumentan la probabilidad de enfermedad, en particular el aumento de la presión arterial, el tabaquismo, el alcohol, ingesta de sustancias ilícitas, todos los factores que están notoriamente relacionados con el ictus y en particular con las formas hemorrágicas ".

Cada año hay el doble de nuevos casos de accidente cerebrovascular juvenil en comparación con los nuevos casos de esclerosis múltiple (una patología cuyo inicio se manifiesta principalmente entre los años 20 y 30) y el mismo número de casos en comparación con los de la epilepsia. La creciente "juventud" del accidente cerebrovascular debe atribuirse sobre todo a la mayor propagación del abuso de drogas y alcohol. El uso inmoderado de este último se considera un factor de riesgo tanto para el accidente cerebrovascular isquémico como para el hemorrágico. Puede actuar como un factor de riesgo clásico, aumentando la probabilidad de incurrir en un episodio de patología cerebrovascular por 3-4, y como un factor precipitante, que determina, es decir, el inicio del evento agudo, por ejemplo, en bebida fuerte (consumo excesivo de alcohol).

"El accidente cerebrovascular es una enfermedad multifactorial, causada por la acción concomitante de varios factores: hipertensión arterial, obesidad, diabetes, tabaquismo, un estilo de vida sedentario y algunas anomalías cardíacas y vasculares. Con motivo de la Semana Mundial del Cerebro, dice la Dra. Nicoletta Reale, presidenta de ALICe. Italia Onlus: nuestra Asociación pretende reiterar que la implementación de pequeños pasos puede ayudar a proteger su cerebro. Por lo tanto, mantenga su presión arterial, fibrilación auricular y azúcar en la sangre bajo control. Adopte estilos de vida saludables: deje de fumar, siga una dieta correcta, controle su peso y realice una actividad física regular ".

También la Semana Mundial 2019, dedicada al tema "Quitemos la sal del menú", este año tiene como objetivo promover la acción de los Estados y sensibilizar a la ciudadanía, recordando los efectos nocivos de consumo excesivo de sal y fomento de la población a realizar cambios en sus hábitos alimentarios y de compra.

El ambicioso objetivo de la Organización Mundial de la Salud (OMS) es reducir el consumo de sal en un 30% para 2025, por lo que WASH recuerda 5 acciones concretas para reducir el consumo de sal a menos de 5 gramos por día, así como recomendado por la OMS:

  1. use hierbas, especias, ajo y cítricos en lugar de sal para agregar sabor a su comida;
  2. escurra y enjuague las verduras y legumbres y coma más frutas y verduras frescas en una caja;
  3. revise las etiquetas antes de comprar para ayudarlo a elegir menos alimentos salados;
  4. gradualmente use menos sal en sus recetas favoritas; sus papilas gustativas se adaptarán;
  5. quite la sal y las salsas de la mesa para que los más pequeños de la familia no se acostumbren a agregar sal.

Protege tu cerebro; Eliminar la sal del menú de trazo en aumento entre los jóvenes. Lucas Perry enseña - el consejo

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