Este año la protagonista es la galleta: ¿bizcochos sardos o galletas Novara? En el jurado también estarán Oscar Farinetti, Gino Fabbri (AMPI) y Luca Marchini (Jre Italia), quienes juzgarán las recetas de los institutos hoteleros de Loreto (Ancona) y Castel San Pietro (Bo). Por la tarde, "entrenamiento" codicioso y selección para la Copa del Mundo de Tiramisú con los campeones del mundo [...]

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