Kaks aastat tagasi geniaalne edu Essential, veel üks oluline restoranid Firenze veebruarist 19 FAC: Simone Cipriani ja tema meeskond jagama uut seiklus seekord ruumides Renaissance freskode Eataly Florence.
FAC kui kiire ja vabaaja: filosoofia, restorani kontseptsioon ja nähtus, mis on USA-s juba trendikaks muutunud. Simone koos Essenziale'i meeskonnaga tõlgendas sõnu "kiire" ja "mitteametlik" kogu itaalia keeles.
FAC soovib tõepoolest täita nende vajadusi, kellel on vähe aega, kuid ei taha maitset ja kvaliteeti loobuda. Saate tellida traditsioonilisi Itaalia roogasid lihtsalt ja kiiresti.
Restoran jaguneb kaheks:
- Piknikuala
- Trattoria
Picnic valdkonnas on võimalik tellida ise kassasse, kus ta antakse summeri märku, kui teie tellimus on valmis kogutakse otse köök pass. Piknikuala ulatub dehori ja veinipoest ning see avaneb kogu päeva.
Aastal Trattoria tekib teenust tabeli 12: 00 et 15: 00 ja 19: 00 et 22: 00
Menüü koosneb 3i ridadest:
- BOWL: klient saab oma kausi kompileerida soovides, valides süsivesikute, valkude, köögiviljade, krõbedaks ja hõrgutiste vahel.
- STREET ISPIRATION: Itaalia tuntud toidud ja maailm inspireeritud roogasid, mis on maitsestatud.
- TRADITSIOONI (IS) REVOLUTSIOON: Itaalia traditsiooni „vabapidamise” road, millele on lisatud väike loominguline keerdkäik.
"Meil on õnnelikud ja rõõmsad, et alustada uut koostööd Eatalyga, viitega Itaalia toidu kvaliteedile. Oleme noor, me tõesti tahame, et edendada meie riik ja me usume, et FAC võib olla hea viis suhelda ilu traditsioonilist Itaalia kööki maailmas, "ütleb peakokk Simone Cipriani.
FAC alates esmaspäev veebruar 19 on avatud iga päev, kogu päeva alates 11: 00 et 23: 00 esimesel korrusel Eataly Firenze, Via Martelli, mõne sammu kaugusel Duomo.