"Töötamine selle nimel, et tugevdada kaitsemeetmeid ja kõrvaldada põllumajandustootmise homologeerimisega seotud lõkse"
Põllumajandus-, toidu- ja metsandusminister Stefano Patuanelli esines täna MiPAAF-i Cavour Roomis toimunud XNUMX. Ismea-Qualivita raporti esitlusel. Aruande esitasid Cesare Mazzetti ja Mauro Rosati, vastavalt Qualivita Foundationi president ja peadirektor, Cesare Baldrighi Itaalia päritolu president, Angelo Frascarelli Ismea president ja Oreste Gerini põllumajandustoidu kvaliteedi edendamise ja hobuste võiduajamise peadirektor. ministeerium.
Ismea-Qualivita aruanne pildistab igal aastal nimede maailma ning Itaalia kaitstud päritolunimetuste ja kaitstud geograafiliste tähiste süsteemi arengut. Täna esitletav XIX aruanne demonstreerib taas, kuidas tänu meie lavastuste eripärale ja traditsioonidele hoiab DOP majandus nii riigi territooriumil kui ka välismaal, tõestab see sektor, et võib-olla paremini kui ükski teine suudab seda eripära esindada. Made in Italy toodangu tugevus ja tugevus ning sel aastal kasvab see lõunapiirkondades ja saartel ning juhib kogu põllumajandus- ja toiduainesektorit.
Ettekande lõpus sekkus minister Patuanelli, kes rõhutas, kui ilmne on Euroopa tasandil tõuge põllumajandustootmise homologeerimise poole, mis on vastuvõetamatu selliste tootmismudelite jaoks nagu Itaalia oma, mis põhineb hoopis 841 tipptootel, mis on täiesti erinevad. üksteiselt. "Just sel põhjusel on selle triivi vastu võitlemiseks vaja edendada ja luua liite alates Prantsusmaast ja Hispaaniast," kordas minister.
Patuanelli keskendus seejärel märgistamise reguleeriva raamistiku ning kaitstud päritolunimetuste ja kaitstud geograafiliste tähiste määruse läbivaatamisele, mis on 2022. aasta ühenduse poliitika keskmes, rõhutades, kuidas on vaja "töötada kaitsemeetmete tugevdamise ja lõkse kõrvaldamise nimel. mis võib peituda katse taga viia kogu toidukvaliteedi peatükk üle intellektuaalomandi ametisse.
Minister rõhutas seejärel, et on vaja jätkata kogu tootmissüsteemi kaitsmist ja kaitsmist ohtude eest, mis võivad tekitada toiduainete homologeerimist, eksitavate märgistussüsteemide nagu Nutriscore, võltsuudiste, matkimiskatsete eest nii ühenduse turgudel kui ka kolmandatel isikutel.
«On paradoksaalne, et Nutriscore’i teemaline debatt, kus viimasel ajal on mitme riigi positsioon muutunud, põrkub seejärel ettepanekutega lisada veinile ja alkohoolsetele toodetele isegi «must tempel» tähega F. Nutriscore märgistussüsteemi taga on peidetud homologeerimiskatsed. Kodanikud tahavad olla rohkem kursis mitte ainult toitumisaspektide, vaid ka selle toote valmistamisega,” lõpetas Patuanelli.