Bellanova: tegutsege viivitamatult, et tagada viiruse tõttu raskustes olevatele inimestele toit
Tugevat tunnustust ministeeriumi poolt ellu viidud tegevusele, suurt kättesaadavust ühisteks töödeks, menetluste lihtsustamist, vajalike sammude kiirendamist ja pakkumismenetluste väljakuulutamist, riikliku kooskõlastamise vajadust, sest "toiduga seotud hädaolukord kasvab ja meetmed peavad jõudma praegune eesmärk, nimelt toidu tagamine kõige nõrgematele inimestele ", tungiv vajadus täiendavate ressursside järele.
Need on peaministrid ministri Bellanova täna kutsutud arukate ja toidujäätmete kohtumise kohtumisel, kus arutatakse praegust olukorda ja juba rakendatud meetmeid ning kavandatakse edasisi meetmeid, mida tuleks võtta "toiduprobleemide lahendamiseks riiklikul tasandil". .
"Me tahtsime laua kokku kutsuda," ütleb Bellanova, "kuna koroonaviiruse tõttu aset leidv toiduõnnetus on vajalik koos ja kooskõlastatult kokku puutuda. Heategevusorganid ja tuhanded vabatahtlikud kogu Itaalias tõestavad taas, et meie riigi kolmandas sektoris on julgust, jõudu, suuremeelsust. Tänu nende pühendumusele oleme suutnud taas toetada miljoneid abivajajaid. Põllumajandusorganisatsioonid, turud, tööstused, ettevõtjad ja suured jaemüüjad näitavad viimastel nädalatel aset leidnud toiduannetuste osas võrdset heldemeelsust. Konkreetne abi hädaolukorras koos tegutsemiseks: nad suutsid tagada kodanikele toiduvarud ja anda neile, kes seda kõige rohkem vajasid. Paljud näited ja iseloomustused kogu riigis on signaal, mis annab lootust. Elu tarneahel, mis ei jäta kedagi maha. Ja selle nimel peame tegema veelgi rohkem, igaüks oma võimaluste piires. Eriti järgmise kahe nädala jooksul, kui me teame, et heategevusorganisatsioonide laod on raskustes ".
„Tänu vaeste fondi 50 miljoni suurenemisele - jätkab Bellanova - oleme rakendanud esimesed vajalikud toimingud ja oleme juba allkirjastanud kaks rakendusmäärust. Esimene 6 miljonist eurost võimaldab järgmisel nädalal avada hanke umbes 180 tuhande tsentneri piima ostmiseks, vältides seeläbi ka toidu raiskamise ohtu. Teine 50 miljonist eurost registreeritakse kontrollikojas ja see võimaldab meil teha väga olulisi sekkumisi. Agea blokeerib kõik pooleliolevad varud võimalikult kiiresti, pakkumiste ja uute pakkumiste ajakava on tihe “.
Riikliku koordineerimise vajaduse osas tuletab minister meelde, et ta on selles mõttes juba president Contet üles kutsunud: „Saame tegeleda ainult toiduga seotud hädaolukorraga ja varustada end paindlikumate tööriistadega. Kui omavalitsustel on lubatud hankekoodeksist kõrvale kalduda, peaksime suutma ette näha ka sarnased meetmed riigihangete jaoks. Vajame ühtset suunda, mis teab, kuidas hallata territoriaalseid vajadusi ja kavandada sekkumisi ".
Kogu juhatus ja eriti heategevusorganisatsioonid juhtisid tähelepanu aprilli dekreedis riiklikul tasandil kooskõlastatud lihtsustatud menetluste ja oluliste uute ressursside vajadusele. Toiduolukord on näidanud perekondade abitaotluste märkimisväärset kasvu ja omavalitsuste vautšeritele eraldatud 400 miljoni euro suurune sekkumine aitas reageerida esimestel nädalatel.
„Peame jätkama ka tööd toidujäätmete vastu võitlemisel ja ülejääkide tegelikul taastamisel. Kui meil on rohkem näljaseid kodanikke, on veelgi sallimatum arvata, et toit satub prügilatesse. Oleme kirjutanud ka Euroopa Komisjonile, et ka rohelise kokkuleppe strateegias on toidujäätmete vastu võitlemiseks sobivad vahendid. Viimase paari nädala jooksul oleme kogenud vajadust Euroopasse hädaolukordade lahendamisel sammu edasi viia. "
Kohtumise kõrval tutvustas CREA vaatluskeskuse töö edusamme ülejääkide, taaskasutamise ja toidujäätmete osas. Esitati selle aasta töödega hõlmatud esmase sektori kohta kogutud andmed. Eelkõige näitavad andmed, et tootjaorganisatsioonide süsteem on väga organiseeritud ja et see suurendab ülejääke nende ümberjaotamise kaudu heategevusorganisatsioonidele ja hoiab seetõttu nende kasutamist inimtoiduks 68% ulatuses. Jaotus puudutab peamiselt puuvilju (84%) võrreldes köögiviljadega (16%). Kõige levinumad puuviljatüübid on õunad, ploomid, virsikud ja kiivid. Nende tarneahelate osas viidi läbi põhjalik uurimine, rõhutades, et ploomid ületavad tavaliselt rohkem toodangut, ülejääk, mis on kiivide jaoks rohkem. Virsiku ja õuna tootmine on stabiilsem. Seetõttu võib öelda, et PO süsteem kipub suuresti piirama prügilasse suunduva tootena mõeldud jäätmeid, kuna üleliigne toodang kas jaotatakse ümber või 2/3 muundatakse. Selle määra suurenemise ja inimestele mõeldud toidu osakaalu suurenemise tagamiseks tuleb võtta teatud meetmeid.
Tabel koguneb kuu aja pärast uuesti.