(توسط Roberta PREZIOSA) آلزایمر ، یک بیماری عصبی تخریب کننده مغز ، هر سه ثانیه در جهان یک نفر را درگیر می کند. این یک آسیب شناسی ظریف است که ، به دلیل مرگ سلول های عصبی ناشی از تجمع پیشرونده و سمی مولکول هایی مانند پروتئین تاو و بتا آمیلوئید ، ذهن و توانایی فرد را در شناخت آنچه او را احاطه می کند ، ابر می کند.
اگرچه دارو و داروسازی پیشرفت چشمگیری داشته اند ، اما تاکنون هیچ درمان دارویی قطعی در دسترس نیست.
محققان ، حتی در صورت عدم وجود علائم بیماری ، با این حال ، پیشگیری و تشخیص به موقع را هدف قرار داده اند ، و سعی در کشف هر راه ممکن دارند.
یک عصاره زعفران می تواند به مقابله با تکامل بیماری آلزایمر کمک کند. در حال حاضر این فقط یک امید است ، همچنین به این دلیل که مطالعات فقط در لوله های آزمایش انجام شده است.
زعفران مجموعه ای از مولکول ها است که شامل آنتی اکسیدان های قدرتمند و همچنین مولکول های فعال زیستی مانند کروسین ها و کروستین ها ، دو جز main فعال اصلی ادویه با پتانسیل محافظت از نور در برابر عظیم است.
در مطالعه موردی که در ایتالیا انجام شد ، روی سلولهای ایمنی 22 بیمار ، زن و مرد با گسترده ترین شکل آلزایمر و تصویری از کاهش شناخت ، انجام شده است ، در واقع عصاره ادویه می تواند باعث تخریب شود از پروتئین سمی بتا آمیلوئید ، مظنون اصلی در میان علت های بیماری ، قادر است آنزیم تجزیه کننده کاتپسین B را فعال کند و آن را کارآمدتر کند.
این تحقیق که توسط آنتونیو اورلاکیو ، مدیر آزمایشگاه نوروژنتیک مرکز تحقیقات اروپایی مغز (Cerc) Irccs سانتا لوسیای رم و استاد ژنتیک پزشکی در دانشگاه پروجا انجام شد ، در مجله علوم مغز و اعصاب منتشر شد. . "این نوع مطالعه، برای ساعت در سطح سلولی انجام شده، می تواند پایه ای برای داروهای جدید هدفمند علیه این بیماری است که یک نفر در سراسر جهان مبتلا هر سه ثانیه "- استاد توضیح می دهد.
Orlacchio نتیجه گیری می کند ، این داده ها حاکی از آن است که مکمل غذایی با زعفران می تواند بر روی بیماران مبتلا به نوع غیر ارثی آلزایمر (گسترده ترین) آزمایش شود تا "in vivo" پتانسیل این ادویه در خنثی سازی تجمع بتا آمیلوئید ، که احتمالاً نتیجه عدم تعادل بین فرایندهای تولید و تخریب پپتید است.
اکثر محققان معتقدند پیشگیری آینده برای یافتن مشکل آلزایمر است. حتی Albama در دانشگاه بیرمنگام گفت که جامعه علمی برای تحقیقات بیماری آلزایمر است که با تمرکز بیشتر در مورد درمان پیشگیرانه.
مسیر زعفران بخشی از تحقیقات پیشگیرانه بیماری است.