پس از توافق در آخرین جلسه کنفرانس ایالت های مناطق ، رئیس جمهور و وزیر موقت جوزپه کنته فرمان وزارت سیاست های کشاورزی "مقررات ملی مربوط به برنامه های پشتیبانی از روغن زیتون و زیتون سفره" را برای دوره انتقالی در نمای CAP جدید
این را معاون وزیر سیاست های کشاورزی Giuseppe L'Abbate اعلام کرد. این برنامه ها که از اول آوریل آینده آغاز می شوند و تا 1 دسامبر 31 پایان می یابند ، می توانند در بودجه کل 2022 میلیون یورو حساب کنند که از این مبلغ 69,2 میلیون یورو به عنوان کمک مالی جامعه است.
از این سقف ، حداقل 20 درصد می تواند برای مداخلات در بهبود تأثیرات زیست محیطی کشت زیتون ، حداقل 30 درصد برای بهبود کیفیت تولید و حداقل 15 درصد برای مداخلات در سیستم ردیابی ، صدور گواهینامه و سیستم حفاظت استفاده شود. از روغن زیتون و زیتون رومیزی ، به ویژه کنترل روغن های فروخته شده به مصرف کنندگان نهایی.
"من از وزیر موقت کونته تشکر می کنم: با امضای این فرمان ما در حال پایه ریزی برای شروع برنامه جدید حمایت از بخش روغن زیتون برای دو سال آینده هستیم که ما را به CAP جدید هدایت می کند - اعلام می کند معاون وزیر برای سیاست های کشاورزی ، جوزپه ال آبات ، که در کنفرانس Mipaaf در مناطق ایالتی شرکت کرده است - استفاده عاقلانه از سازمان توسط سازمان های تولیدکننده و انجمن های ملی آنها ، می تواند به نوبه خود به بخش مناسب برای چالش های جدید منتظر باشد. این ، فراتر از دوره دشوار تعطیلی در Ho.re.ca ، مربوط به همه گیری Covid-19 است که به طور حتم عواقب منفی در فروش داشته است ".
منظور از مداخلات در زمینه بهبود تأثیرات زیست محیطی زیتون کاری ، منظور ما از عملیات نگهداری باغات زیتون با ارزش زیست محیطی و چشم انداز بالا و در معرض خطر رها شدن است ، که بیشتر در مناطقی با شرایط سخت شناختی واقع شده است ، توسعه روشهای مناسب کشاورزی برای زیتون رشد براساس معیارهای زیست محیطی متناسب با شرایط محلی و همچنین انتشار و نظارت بر آنها ، نمایش عملی تکنیک های جایگزین برای استفاده از محصولات شیمیایی برای مبارزه با مگس زیتون و تکنیک های پرورش زیتون با هدف حفاظت از محیط زیست و حفظ منظره مانند کشت ارگانیک ، کشت با مصرف متوسط کم ، حفاظت از خاک با محدود کردن فرسایش یا کشت یکپارچه و همچنین ابتکاراتی برای حفاظت از گونه های روستایی و گونه های در معرض خطر انقراض.
هدف از مداخلات برای بهبود قابلیت رقابت در پرورش زیتون از طریق نوسازی ، نوآوری در سیستم های آبیاری و تکنیک های کشت با معرفی سیستم های دیجیتالی ، جایگزینی درختان زیتون غیر مثمر با درختان جدید ، آموزش تولیدکنندگان در مورد تکنیک های جدید کشت است. ابتکارات آموزشی و ارتباطی. در مورد کیفیت تولید ، هدف از این اقدامات بهبود شرایط کشت ، برداشت و نگهداری زیتون قبل از فرآوری و کمک فنی مربوطه ، در اصلاح واریته باغات زیتون و در افزایش بقایای تولید ، در کمک فنی به صنعت فرآوری. oleicola ، به ایجاد و بهبود آزمایشگاه هایی برای تجزیه و تحلیل خصوصیات ارگانولپتیک و فیزیکی-شیمیایی درختان زیتون بکر و همچنین تشکیل پانل های مزه دار برای تجزیه و تحلیل حسی. سرانجام ، مداخلات برای طراحی و اجرای سیستم های ردیابی قابل تأیید زنجیره تامین ، ایجاد و کاربرد عملی سیستم های صدور گواهینامه کیفیت داوطلبانه بر اساس سیستم تجزیه و تحلیل ریسک و نقاط کنترل حیاتی و همچنین طراحی ، تأمین مالی می شود. پیاده سازی و مدیریت کنترل سیستم های انطباق با استانداردهای اصالت ، کیفیت و بازاریابی روغن زیتون و زیتون سفره ای موجود در بازار.