نوآوری، پایداری و کشاورزی در مرکز مداخله است.
نوآوری در کشاورزی، امنیت غذایی، تولید منابع در انطباق با پایداری غذا، کشاورزی 4.0. اینها موضوعاتی است که امروز وزیر سیاست های کشاورزی، غذا و جنگلداری، استفانو پاتوآنلی، در طی سخنرانی خود در "جلسه تک کشاورزی ایتالیا-اسرائیل: کشاورزی با نوآوری روبرو می شود" که در ناپل در حال انجام است و توسط Confagricoltura، سفارت اسرائیل، شهرداری تبلیغ می شود، صحبت کرد. ناپل و دانشگاه ناپل فدریکو دوم.
وزیر استفانو پاتونلی با تاکید بر اهمیت تقویت تحقیقات در زمینه فن آوری به منظور مقابله با پیامدهای جدی تغییرات آب و هوایی و کمبود منابع، مداخله کرد. همچنین به لطف همکاری های بین المللی مانند همکاری بین ایتالیا و اسرائیل، می توان و باید بر این چالش ها غلبه کرد. تولید مواد غذایی با کیفیت، در دسترس قرار دادن آن در دسترس همگان و به دست آوردن آن با کمترین تأثیر زیست محیطی باید یکی از اهداف اصلی ما باشد.
وزیر پاتوآنلی سپس اهمیت معیار 4.0 در کشاورزی را یادآور شد که توسط خود وزیر با بسته چند ساله انتقال 4.0 ترویج شد و اکنون بیش از هر زمان دیگری در مرحله تاریخی که سیاره زمین را در معرض خطر بی‌ثباتی ژئوپلیتیکی قرار می‌دهد، اساسی است. بحران انرژی و تغییرات آب و هوایی ایتالیا پیشرفت‌های زیادی داشته است، اما استفاده از فناوری‌های جدید از طریق ایجاد ساختارهای انتقالی که به کارآفرینان کوچک خدمات ارائه می‌کند و به آنها برای حضور در بازارها کمک می‌کند، ضروری است. پاتوآنلی در پایان سخنان خود تاکید کرد که از طریق استفاده صحیح از نوآوری، می‌توان از خطر همسان سازی مواد غذایی جلوگیری کرد و در عین حال متمایز بودن و برتری بخش کشاورزی و مواد غذایی و پیوند آن با تاریخ، سنت و سرزمین‌ها را تضمین کرد: استراتژی One Health را نمی توان با یک رژیم غذایی اشتباه گرفت. یک قرص نمی تواند جایگزین غذا شود. نوآوری هرگز به معنای همسان سازی نیست، بلکه به معنای افزایش تعالی است.