وزیر سیاست های کشاورزی، غذا و جنگلداری استفانو پاتوانلی امروز در رویدادی که توسط Origin Italia، Qualivita و McDonald's "کیفیت ایتالیایی در منوهای مک دونالد - محصولات PDO و PGI در خط انتخاب من" برگزار شده بود، شرکت کرد و شاهد معرفی مواد اولیه جدید بود. به لطف همکاری کنسرسیوم های حفاظتی سرکه بالزامیک IGP، آسیاگو دوپ، پیاز قرمز Tropea IGP، Mela Alto Adige و Montasio Dop.
وزیر پاتوآنلی طی سخنانی بر اعتبار عملیاتی مانند عملیاتی که توسط غول فست فود آمریکایی در ایتالیا انجام می شود و می تواند به توسعه بازار ملی، تقویت بعد بین المللی محصولات ما کمک کرده و به توسعه بازار ملی کمک کند، تاکید کرد. آموزش صحیح تغذیه ای، که MiPAAF سال ها به طور مشخص به آن متعهد بوده است، به طور فعال در کمپین اروپایی برای مدرسه ابتدایی "میوه و سبزیجات در مدارس" و "شیر در مدارس" که توزیع محصولات محلی، فصلی و نیز فراهم می کند، مشارکت می کند. با برندهای DOP و IGP.
استفاده از محصولات PDO و PGI در دستور العمل های پرمصرف، دانش انواع تخصص های ایتالیایی را تسهیل می کند، استفاده از مواد غذایی تولید شده به روشی پایدار را ترویج می کند، عنصر رقابت و تمایز تولیدات تایید شده ما و نشان دهنده نمونه ای ملموس از افزایش اقتصادی است. و تضمین حفظ سطح تولید محصولات معمولی.
"تقویت محصولات PDO و PGI، ارتقای زنجیره تامین در یک کلید پایدار، نیاز به شناخته شدن کیفیت برتری ایتالیا برای عموم مردم از دیرباز مورد توجه دولت بوده است، که این مسائل را در میان آنها قرار داده است. اولویت های آن "، استفانو پاتونلی، وزیر سیاست های کشاورزی، غذا و جنگلداری اظهار داشت. "پروژه هایی مانند امروز نیروی محرکه مهمی برای حمایت از بخش مواد غذایی است، که در ایتالیا در بازارهای جهانی ساخته شده است و مصرف کنندگان، حتی جوان ترین، که به طور فزاینده ای به کیفیت و قلمرو بودن محصولات توجه دارند، درگیر می شود. من معتقدم که اقدامات اطلاع رسانی و ترویجی، که MiPAAF همواره متعهد به افزایش دانش و حمایت از مصرف محصولات PDO و PGI بوده است، ابزار ضروری برای این امکان است که مصرف کننده بتواند انتخاب های خرید خود را آگاهانه انجام دهد تا از محصولات کشاورزی محافظت کند. تولیدکنندگان و اطمینان از تأثیرات مثبت بر اقتصاد محلی».
حفاظت از میراث ملی کشاورزی و غذایی همواره در مرکز فعالیت MiPAAF بوده است، همانطور که آخرین اقدامات مصوب نیز تأیید شده است، که از فرمان مارس شروع شده است که 25 میلیون یورو از صندوق زنجیره تأمین برای ارتقاء سطح ملی اختصاص داده است. قلمرو شراب‌های PDO و PGI، 76 میلیون یورو برای دوره دو ساله 2022-23 برای حفاظت و ارتقای برتری غذا و محصولات کشاورزی ایتالیا در قانون بودجه و تعهد قوی برای حفظ توجه بالا در روند بررسی قانون GI فعلی در اروپا.