29.169 کنترل تقلب در زنجیره مواد غذایی ، که از این تعداد 3.285،XNUMX مورد بازرسی به طور مستقیم در کارخانه های تولید ، با توجه ویژه به PDO ، PGI ، محصولات با کیفیت و ارگانیک ، روغن و شراب انجام شده است.
فعالیت بازرسی در کانال های تجارت الکترونیک با توجه به افزایش فروش آنلاین به دنبال اقدامات محدود کننده حرکت مردم که توسط دولت برای مهار Covid-19 اتخاذ شده است ، در بنادر ایتالیایی ، که محصولات کشاورزی وارد شده اند ، و در گزارش ها شدید است. حدس و گمان و رفتارهای ناعادلانه
گزارش فعالیت وزارت بازرسی کلاهبرداری چهار ماهه اول اضطراری Covid-19 به صورت آنلاین در وب سایت Mipaaf قرار دارد که طی آن زنجیره تأمین مواد غذایی همچنان به ارائه کمکهای ضروری خود به مصرف کنندگان پرداخته و متوقف نشده است. در طول قفل کردن ، از تولید ، گرفته تا تحول ، فروش ، ادامه تضمین کیفیت ، ایمنی و برتری.
بیش از یک سوم از این بررسی ها در منطقه شمالی کشور ، به ویژه در لمباردی و ونتو انجام شد تا بزرگترین و پایدارترین تولید Ig در جهان را تضمین کند: گرانا پادانو ، با بیش از 5,2 میلیون شکل و "سیستم Prosecco "با بیش از 600 میلیون بطری تولید شده (داده های 2019).
بی نظمی های یافت شده مطابق با شاخص های ثبت شده قبل از وضعیت اضطراری بوده و این واقعیت را نشان می دهد که هیچ گونه گمانه زنی در زمان سختی خاصی برای کل جهان وجود نداشته است.
وی ادامه داد: "در این چهار ماه ، صنعت کشاورزی مواد غذایی ایتالیا همچنان به تضمین ایمنی ، شفافیت و کیفیت ، اثبات شده است که یکی از استراتژیک ترین بخشها در طول بیماری همه گیر Covid-19 است. زنان و مردان ICQRF در برابر رفتارهای ناعادلانه و رفتارهای سوداگرانه که به زنجیره های تأمین سالم آسیب می رسانند ، به ترسو بودن برای منافع جامعه و کسانی که با تعهد و ایثار فعالیت می کنند ، ادامه دادند. شرکت ها ، کشاورزان ، کارگران کشاورزی با احساس مسئولیت عظیم هرگز متوقف نشده اند ، حتی وقتی کل کشور بی تحرک بوده و بین همه فداکاری های عظیم و مشکلات ، همه غذای سالم و عالی را تضمین می کند. " وزیر ترزا بلانوا نیز چنین کرد. وی گفت: "وقتی همه چیز بسته شد ، همانطور که از داده های گزارش نشان داده شده است ، بخش کشاورزی و مواد غذایی متوقف شده است. اکنون وظیفه ما شرط بندی مجدد برای راه اندازی مجدد و راه اندازی مجدد کل بخش ، متشکل از بسیاری از زنان و مردان است که هرگز عقب نمانده اند ، اما همچنان به کار خود ادامه داده اند تا ایتالیا را قادر به حفظ عادات غذایی خود نکند.
تحت نظارت سازمان بازرسی از کیفیت و سرکوب کلاهبرداری ، زنجیره های کیفیت ملی در واقع تولید و ضبط خود را در این چهار ماه ادامه داده اند: 3,3 میلیون پا ژامبون مارک دار؛ 8 میلیون سینی ژامبون؛ 3,9 میلیون پنیر مارک دار و 13,7 میلیون کیلوگرم پنیر رنده شده؛ حدود 2,6 میلیون لیتر روغن DO / IG؛ حدود 26 میلیون سرکه بالزامیک مودنا؛ 1,1 میلیون کیلوگرم برنج ، 7,7 میلیون کیلوگرم میوه و سبزیجات DO / GI ، 6,7 میلیون کیلوگرم ماکارونی.
در بخش شراب ، 5,8 میلیون هکتار لیتر شراب با کیفیت در چهار ماه فوریه - مه تایید شد ، بنابراین در همه گیر کامل ، معادل بیش از 773 میلیون بطری است. Prosecco در سه نام خود معتبرترین شراب را شامل می شد: 1,2 میلیون هکتار لیتر ، معادل حدود 160 میلیون بطری.
حتی زنجیره تامین ارگانیک متوقف نشده است: از اول فوریه 1 ، 2020،2.068 اپراتور جدید برای مساحت 71.921،XNUMX هکتار وارد سیستم کشاورزی ارگانیک شدند.
به طور خلاصه ، 66 درصد از فعالیت های بازرسی در بخش های شراب ، روغن و لبنیات انجام شده است ، اما همچنین در گوشت ، تخم مرغ ، ماکارونی ، برنج و به طور کلی فرآورده های غذایی بسته بندی شده ، کلیه غذاهایی که تحت فشار قرار گرفته اند. مصرف در مواقع اضطراری بهداشتی
در مورد نظارت بر کانالهای تجارت الکترونیک ، که در چهار ماه فوریه - ماه مه ، شاهد افزایش چشمگیر دسترسی ها بود ، ICQRF برای حذف ، در Alibaba ، Amazon و eBay ، 558 مداخله برای حذف ، درج نامنظم محصولات کشاورزی مواد غذایی انجام داد.
در جبهه تحریم ، در دوره فوریه - مه 2020 ، بالاترین درصد مجازات های اعمال شده توسط ICQRF مربوط به بخش شراب است (286 اقدام صادر شده ، برابر با بیش از 55 درصد از کل) ، سپس تولید محصولات غذایی از محصولات غذایی با نام های ثبت شده با کمی بیشتر با 24 of از کل (برابر با 125 دستور) ، و در نهایت با 51 اقدامات و حدود 10 of از کل ، بخش مربوط به برچسب گذاری محصولات غذایی.
گزارش را می توانید در لینک زیر مشاهده کنید: https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/15523