وزارت سیاست های کشاورزی ، غذا و جنگلداری اعلام کرد که دو مصوبه بین وزارتخانه در روزنامه رسمی برای معرفی الزام به نشان دادن منشا برنج و گندم برای ماکارونی بر روی برچسب ، امضا شده توسط وزیران مائوریتزیو مارتینا و کارلو کالندا منتشر شده است. .
بنابراین ، با توجه به استاندارد موجود در مورد محصولات لبنی ، مقرراتی که آزمایش سیستم برچسب گذاری را برای دو سال معرفی می کنند ، لازم الاجرا می شوند. این مصوبات ، از زمان انتشار در روزنامه رسمی ، یک مرحله 180 روزه برای سازگاری شرکت ها با سیستم جدید و دفع برچسب ها و بسته های تولید شده پیش بینی شده است. بنابراین تعهد نهایی از 16 فوریه برای برنج و 17 فوریه برای ماکارونی آغاز می شود.
"از اواسط ماه فوریه - وزیر مائوریتزیو مارتینا اعلام کرد - ما سرانجام برچسب های شفاف تری در مورد منشا برنج و گندم برای ماکارونی خواهیم داشت. این یک انتخاب قاطع است که همراه با وزیر کالندا ، که پیش بینی اجرای کامل مقررات اروپا در سال 1169 2011 است ، انجام شده است. هدف ما این است که حداکثر شفافیت اطلاعات را به مصرف کننده ارائه دهیم ، در نتیجه حمایت از تولید کنندگان و روابط دو زنجیره تأمین اساسی تقویت می شود. ساخت محصولات غذایی کشاورزی ایتالیا. ما از فشار بیشتر در اروپا دست بر نخواهیم داشت تا این اقدامات برای کل اتحادیه اروپا انجام شود. "
پیش از این Decree
گندم / چسباندن
دستورالعمل دانه / ماکارا به طور خاص تصریح می کند که بسته بندی های ماکارونی خشک شده در ایتالیا باید کلمات زیر را بر روی برچسب بگذارند:
(الف) کشور کشت محصولات کشاورزی: نام کشور که در آن دانه رشد می کند؛
(ب) کشور تراشیدن: نام کشور که در آن دانه زمین بود.
اگر این مراحل در قلمرو چندین کشور رخ دهد، می توان از نوشته های زیر استفاده کرد: کشورهای اتحادیه اروپا، کشورهای غیر اتحادیه اروپا، کشورهای عضو اتحادیه اروپا و کشورهای غیر عضو اتحادیه اروپا.
به عنوان مثال اگر حداقل 50٪ از گندم دوروم در یک کشور واحد ، مانند ایتالیا کشت شود ، می توان از کلمات: "ایتالیا و سایر کشورهای اتحادیه اروپا و / یا کشورهای غیر اتحادیه اروپا" استفاده کرد.
RICE
این ماده پیش بینی می کند که برچسب برنج باید حاوی موارد زیر باشد:
(الف) "کشور کشت برنج"؛
(ب) "کشور پردازش"؛
(ج) "کشور بسته بندی".
اگر سه مرحله در همان کشور اتفاق بیافتد، ممکن است از کلمات «منبع برنج: ایتالیا» استفاده کنید.
حتی برای برنج، اگر این مراحل را در محل قلمرو چندین کشور می توان مورد استفاده، بسته به مبدا، عبارات زیر: کشورهای عضو اتحادیه اروپا، کشورهای عضو اتحادیه اروپا نیست، و کشورهای غیر اتحادیه اروپا اتحادیه اروپا.
منبع قابل مشاهده در لبه
نشانه های مربوط به مبدا باید روی یک برچسب در یک نقطه مشهود و در همان زمینه بینایی قرار داده شود تا به راحتی قابل تشخیص ، به وضوح خوانا و پاک نشدنی باشد.
کاهش به جلو تا اجرای کامل EU Regulation 1169
در صورت اجرای کامل ماده 26 ، بند 3 ، از مقررات (EU) شماره ، این مصوبات از بین می روند. 1169/2011 که مواردی را که در آن کشور مبدا یا محل پیدایش ماده اصلی تهیه شده در تهیه غذا باید مشخص شود ، پیش بینی می کند ، که کاربرد آن را منوط به تصویب اقدامات اجرایی توسط کمیسیون می کند ، امروز هنوز تصویب نشده است.
بیش از 85٪ از ایتالیایی ها برای نشان دادن منشاAT گندم و پاستا درخواست شفافیت می کنند
بیش از 85٪ از ایتالیایی ها دانستن منشا مواد اولیه را برای مسائل مربوط به انطباق با استانداردهای ایمنی غذا ، به ویژه ماکارونی و برنج ، مهم می دانند. این داده هایی است که از مشاوره عمومی آنلاین در مورد شفافیت اطلاعات برچسب محصولات غذایی کشاورزی ، که در وب سایت وزارت سیاست های کشاورزی ، غذا و جنگل انجام شده و بیش از 26 هزار شهروند در آن شرکت کرده اند ، به دست آمده است.