دفاع از حاکمیت غذایی امکان انتخاب سیستم های تولیدی ما و ارائه غذای با کیفیت به مصرف کننده نهایی است. این چالشی است که ما می‌خواستیم آن را بپذیریم: حفظ، دفاع و ارتقای تولیدات منحصربه‌فردمان». بنابراین، وزیر کشاورزی، حاکمیت غذا و جنگلداری فرانچسکو لولوبریجیدا، از طریق ویدئو [...]
ادامه مطلب
انبار عظیم Ambriola Co Inc در West Caldwell ، نیوجرسی مملو از جعبه های پنیر سخت و اشکال مانند Parmigiano Reggiano ، Pecorino Romano و Grana Padano است - و موارد دیگر در آینده در دسترس است. فیل مارفوگی ، رئیس و مدیرعامل Ambriola ، دنده ای از Auricchio SpA ، یکی [...]
ادامه مطلب