وزارت کشاورزی، محصولات غذایی و سیاست جنگلداری اعلام کرد که کمیته حفاظت از نامشهود فهرست میراث جهانی فرهنگی "هنر Pizzaiuolo ناپلی" در لیستی از آیتم نوشته است اعلام میراث جهانی.
این برنامه توسط Mipaaf در ماه مارس 2009 آغاز شد و توسط یک کارگروه مشخص کارشناسان به رهبری پروفسور Pier Luigi Petrillo انجام شد.
می گوید به Maurizio مارتینا وزیر - - "ساخته شده در ایتالیا یکی دیگر از موفقیت های بزرگ دست این اولین بار است که یونسکو به رسمیت می شناسد به عنوان یک میراث جهانی هنر و صنعت مربوط به یکی از مهم ترین محصولات زراعی غذایی، تایید شد که این یکی از بالاترین است بیانات فرهنگی کشور ما. خبر خوبی است که 2018 را به عنوان سال غذا راه اندازی می کند. هنر ناپلئون pizzaiuolo تجسم شناخت ایتالیایی متشکل از تجربیات، حرکات و، بالاتر از همه، دانش سنتی است که از نسلی به نسل منتقل می شود. این یک تصدیق تاریخی است که پس از یک فرایند مذاکره پیچیده ای که طی سال های 8 طول می کشد، که به تعهد وزارتخانه در کنار انجمن های پیتزای سازندگان، پاداش می دهد. من از مقامات محلی، منطقه کامپانیا، کارشناسان وزارت و تمام کسانی که با تلاش های خود این را ممکن ساخته اند، که در تحکیم هویت آشپزی خود را مجددا تأکید بر نقش رهبری ایفا شده توسط کشور ما تشکر می کنم. "
در 2010 اعلامیه رژیم مدیترانه وارد شده است، اولین عنصر فرهنگی در جهان با یک شخصیت غذایی که در فهرست یونسکو ثبت شده است؛ در 2014، شناخت کشت "Vine ad alberello" از Pantelleria، اولین عنصر فرهنگی در جهان از طبیعت کشاورزی است که توسط یونسکو شناخته شده است. در حال حاضر "هنر ناپلئونی Pizzaiuolo". از 6 عناصر ایتالیایی به رسمیت شناخته شده توسط میراث جهانی یونسکو، 3 آنها مربوط به میراث کشاورزی تایید که در ایتالیا مواد غذایی و کشاورزی عناصر توصیف فرهنگ کشور هستند.