Osana toimintaa, jota toteutetaan "made in Italy" -tuotteiden suojelemiseksi kansallisten tuotteiden laadun turvaamiseksi petoksilta, Cagliarin provinssin komennon Fiamme Giallen ja keskustarkastusviraston päivittäinen synergiatyö. Maatalous-, elintarvike- ja metsätalouspolitiikan ministeriön (ICQRF) maatalous- ja elintarviketuotteiden laatu- ja tukahdutuspetokset ovat tehneet mahdolliseksi tunnistaa Sardinian alueella joidenkin tuottajien "Sardinian kukka" -pecorino-juuston markkinoinnin. "-tyyppiä, valmistettu vastoin tuotantoeritelmän erityisiä sääntöjä.
Sardinian petostentorjuntaviraston (ICQRF) tarkastajat ja Guardia di Finanza of Cagliarin metropolin 2. operatiivisen yksikön sotilaat suorittavat Cagliarin yleisen syyttäjänviraston johdolla, on mahdollista rekisteröidä edellä mainitun SAN-juuston tuottajat ja suorittaa erityisiä analyyseja, joiden tarkoituksena on arvioida tuotantoa koskevien kurinpitosäännösten noudattamista, jonka mukaan muun muassa perustavanlaatuisena ja välttämättömänä elementtinä voidaan viitata tuotteeseen nimi " Fiore Sardo, "raaka" maidon käyttö, joka on tuotettu ja jalostettu vain Sardinian alueella.
Perugian ICQRF-laboratorion erikoishenkilöstön suorittamien kohdennettujen analyysien jälkeen ilmeni tärkeitä seikkoja, jotka mahdollistivat joidenkin tuottajien lämpökäsitellyn maidon käytön "raakamaidon" sijaan: tämä seikka rikkoo taustalla olevia Sääntöjen mukaan mahdollisuus viitata tiettyyn juustoon, jonka nimi on "Fiore Sardo", on yhdistetty Cagliarin yleiselle syyttäjälle toimitettuun erityiseen rikosilmoitukseen.
Oikeusviranomainen, joka hyväksyi tutkinnan oletukset ja katsoi tarpeelliseksi toimia kuluttajien suojelemiseksi (jotka tietämättään ostivat ja kuluttivat "geneeristä" tuotetta SAN-tuotteena mainostetun tuotteen sijaan), määräsi Fiore Sardon tuotannon ennaltaehkäisevän takavarikoinnin. joidenkin valmistajien joulukuusta 2021 maaliskuuhun 2022.
Cagliarin tuomioistuin vahvisti edellä mainitun pakkokeinon, joka tällä hetkellä julisti kolmen epäillyn tarkastelun tutkittavaksi ottamisen edellytysten puutteen vuoksi ja hylkäsi tutkinnan kohteena olevien kolmen etuyhteydessä olevan yrityksen uudelleentarkastelun.
Takavarikoinnit mahdollistivat yli 67 XNUMX juuston asettamisen ennaltaehkäiseviin rajoituksiin Sardiniassa sijaitsevissa eri varastoissa ja yhdessä tapauksessa Toscanassa sijaitsevassa varastossa.
Arvioitu kokonaispaino oli yli 270 tonnia, itse asiassa geneeristä pecorinoa, mutta joka tapauksessa tuotettua ja markkinoille ehdotettua "Fiore Sardo" -nimeä, mikä olisi tuottanut arviolta yli 1.600.000 XNUMX XNUMX euron kohtuuttoman voiton huomattavan hintaeron vuoksi. juustoa myydään verrattuna tavalliseen juustoon.
Seitsemän tuottajaa ilmoitettiin paikalliselle syyttäjälle tästä toiminnasta, koska he olivat määrittäneet lailla rangaistavan rikoksen. 517-XNUMX rikoslain "maatalouselintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen tai alkuperänimitysten väärentäminen".
Tarkoituksena on mainita, että tuotteessa ei ole ilmennyt terveyshaittoja tai ruoan kulutukseen liittyviä vaaroja.
Toteutettu toiminta todistaa jälleen kerran jatkuvasta sitoutumisesta ja jatkuvista ponnisteluista, joita on tehty maatalous-elintarvikealan suojelemiseksi väärennösilmiöiltä, yhden Italian symbolin turvaamiseksi maailmassa ja rehellisten tuottajien suojelemiseksi. Näitä aikomuksia vahvistaa ja vahvistaa entisestään maatalous-, elintarvike- ja metsätalouspolitiikan ministeriön maatalous- ja elintarviketuotteiden laadun ja petostentorjunnan keskustarkastusviraston (ICQRF) ja Guardia di Finanzan välinen arvokas yhteistyö. Molemmat valvontaelimet ovat jo jonkin aikaa tehneet erityisen yhteisymmärryspöytäkirjan, joka maksimoi niiden asiantuntemuksen aktivoimalla ja toteuttamalla tehokkaampaa ja tehokkaampaa yhteistyötä maatalouselintarvikealan laillisuuden suojelemiseksi ottaen huomioon tarpeet torjua haitallisia petoksia. Euroopan unionin tilinpäätösten rikkomisesta, teollisten tuotemerkkien väärentämisestä ja teollis- ja tekijänoikeuksien loukkauksista sekä muista talous- ja rahoitusrikoksista, mukaan lukien verotus.
Lopuksi täsmennetään, että epäiltyjä on pidettävä syyttöminä lopulliseen tuomioon saakka perustuslaillisen syyttömyyden periaatteen mukaisesti ja viimeaikaisen lainsäädännön täytäntöönpanossa.