Keskity elintarviketurvallisuuteen, taloudelliseen ja sosiaaliseen kestävyyteen ja elintarvikkeiden merkintöihin
Elintarvikkeiden turvallisuus, taloudellinen ja sosiaalinen kestävyys, elintarvikkeiden merkinnät. Näitä asioita käsitteli maatalousministeri Stefano Patuanelli Parmassa meneillään olevan 21. kansainvälisen elintarvikenäyttelyn CIBUSin avajaisissa.
CIBUSin avauskonferenssissa, johon osallistuivat Renzo Sartori - President Number 1 ja NEXT Association, Ambrogio Invernizzi presidentti Inalpi, Michele Andriani toimitusjohtaja Andriani Pasta Felicia, Antonio Auricchio presidentti AFIDOP ja Manlio Di Stefano ulkoministeriön ja ulkoministeriön alivaltiosihteeri Yhteistyössä ministeri Stefano Patuanelli keskittyi maatalouden nykyisyyttä ja tulevaisuutta edustavaan kestävyyteen, kuinka keskeinen energiakysymys on tällä hetkellä ja kuinka tärkeitä ovat PNRR:n mahdollisuudet, alkaen Maatalouspuistosta ja biometaanin kehittäminen, jolla pyritään tukemaan maatalousyritysten energiaomavaraisuutta, toimitusketjusopimuksista, jotka voivat vahvistaa tuotantoketjujemme rakennetta ja tehokkuutta, sekä mekanisaatiosta ja toimenpiteistä myös yksinkertaistamiseksi ja -byrokratisointi, toteuttaa Yrittäjien jo tuntemia työkaluja voidakseen käyttää niitä täysillä: ainoa työkalu, joka meillä on, jotta voimme tuottaa enemmän ja enemmän ruokaa, vaikuttaen vähemmän ja joka on kaikkien saatavilla, on innovaatio.
Ministeri Patuanelli osallistui iltapäivällä Federalimentaren kansalliskokoukseen "Covidista sotaan: oikeus ruokaan, sosiaalinen yhteenkuuluvuus. Elintarviketeollisuuden rooli "sen. Pier Ferdinando Casini, Confindustria toimitusjohtaja Carlo Bonomi, Federalimentare Ivano Vacondio ja Food Bankin pääsihteeri Marco Lucchini.
Ministeri analysoi Venäjän ja Ukrainan välisen sodan vaikutuksia sodan kriisiin asettamiin maatalouselintarvikkeisiin ja elintarviketurvaan. YMP:n osalta Patuanelli toisti, että on tarpeen arvioida siirtymäjärjestelyä seuraavalle kaudelle ilman radikaaleja muutoksia, olla luopumatta tarpeesta tuottavampaan ja ympäristön kanssa paremmin yhteensopivaan maatalouteen ja löytää välineet, joiden avulla voidaan yhä vähemmän riippua maataloudesta. maatalouselintarvikkeiden tuonnista kolmansista maista.
Lopuksi Patuanelli korosti merkintäjärjestelmän osalta, että vuosi 2022 tulee olemaan vuosi, jolloin meillä on Euroopan tasolla erittäin kiireinen elintarvikkeiden ja viinien merkintöjä ja maantieteellisiä merkintöjä koskevan lainsäädännön samanaikainen tarkistaminen. Italia ehdottaa vaihtoehtona Nutriscorelle, kuten tiedetään, Nutrform-akun käyttöönottoa. Uusi EFSA:n lausunto vahvistaa Italian kannan ja Nutrinformin pätevyyden ja selventää ravintoaineiden yleisen ruokavalion, annosten ja päivittäisten viitearvojen (DRV) merkitystä.