Innovaatiot, kestävyys ja maatalousteknologian keskipisteessä.
Maatalouden innovaatiot, elintarviketurva, resurssien tuotanto elintarvikekestävyyden mukaisesti, Maatalous 4.0. Nämä ovat asioita, joita maatalous-, elintarvike- ja metsäpolitiikan ministeri Stefano Patuanelli kosketti tänään pitämässään puheessa Napolissa meneillään olevassa "Techagriculture meeting Italy-Israel: Maatalous kohtaa innovaation" -tapahtumassa, jota edistävät Confagricoltura, Israelin suurlähetystö, kunta. Napolin yliopistosta ja Napolin yliopistosta Federico II.
Ministeri Stefano Patuanelli puheenvuorossa korosti teknologia-alan tutkimuksen vahvistamisen tärkeyttä, jotta ilmastonmuutoksen vakavia seurauksia ja resurssien puutetta voidaan torjua. Nämä haasteet voidaan ja täytyy voittaa myös kansainvälisen yhteistyön, kuten Italian ja Israelin, ansiosta. Laadukkaan ruoan tuottaminen, sen saattaminen kaikkien saataville ja sen saaminen mahdollisimman pienin ympäristövaikutuksin on yksi päätavoitteistamme.
Ministeri Patuanelli muistutti sitten 4.0-toimenpiteen tärkeydestä maataloudessa, jota ministeri itse edisti monivuotisella Transition 4.0 -paketilla ja joka nyt enemmän kuin koskaan on osoittautunut olennaiseksi historiallisessa vaiheessa, jossa planeetta uhkaa geopoliittisen epävakauden. energiakriisi ja ilmastonmuutos. Italia on edistynyt paljon, mutta uusien teknologioiden käyttö on tarpeen ottaa käyttöön luomalla siirtorakenteita, jotka palvelevat pienyrittäjiä ja auttavat heitä olemaan läsnä markkinoilla. Innovaatioiden oikealla käytöllä, Patuanelli korosti puheessaan, voimme välttää elintarvikehyväksynnän riskin ja samalla taata maatalouselintarvikesektorin erottuvuuden ja huippuosaamisen sekä sen yhteyden historiaan, perinteisiin ja alueisiin: Yhtä terveysstrategiaa ei voida sekoittaa yhteen ruokavalioon. Pillerit eivät voi korvata ruokaa. Innovaatio ei koskaan tarkoita hyväksymistä, vaan huippuosaamisen parantamista."