Asiakirja, jossa Italia vastusti Kroatian Prošekin perinteisen eurooppalaisen maantieteellisen maininnan tunnustamista, lähetettiin tänä aamuna Euroopan komission tietoon. Asiakirjaa havainnollistivat maatalousministeri Stefano Patuanelli ja viinialasta vastaava alisihteeri Marco Centinaio MiPAAF:ssa pidetyssä lehdistötilaisuudessa, johon osallistuivat myös asianomaisten konsortioiden puheenjohtajat: Conegliano Valdobbiadene, Prosecco Doc, Colli Asolani ja Unescon kulttuuriperintöyhdistys.
14-sivuinen asiakirja täsmentää Italian asemaa sekä tekniset, historialliset ja alueelliset syyt, mukaan lukien Coneglianon ja Valdobbiadenen Prosecco-kukkuloiden sisällyttäminen Unescon maailmanperintöluetteloon ja perinteisen Prošek-termin tunnustamisen yhteensopimattomuus.
"Syyt, miksi vastustamme perinteistä Prošekin uskontokuntaa, ovat erittäin vahvoja ja ne on esitetty komissiolle lähettämässämme asiakirjassa, joista tärkeimpiä on kysymys Prošekin ja Dopin homonyymista", ministeri Patuanelli korosti. ”Maajärjestelmä, maantieteellisten nimitysten suojelujärjestelmä ja Italian maatalouselintarvikkeiden tuotannon huippuosaaminen ovat vaarassa. On olemassa vaara, että italialainen kuuloisuus institutionalisoituu."
"Italia on osoittanut Euroopalle, että kaikki ovat tehneet itsensä saataville, konsortioista kuntiin", lisäsi alisihteeri Centinaio. ”Olemme tuottaneet parhaan mahdollisen asiakirjan esitettäväksi oppositiossa. Prosecco-kukkulat ovat ihmiskunnan perintöä, niin maatalouden kuin kulttuurinkin perintöä, joten emme voi ajatella, että Euroopan on vähän huomioitava."
Kroatialla on nyt 60 päivää aikaa vasta-argumenteille, joihin MiPAAF:n edustamalla Italialla on oikeus vastustaa kaikkia niitä, jotka ovat jo esittäneet opposition, mukaan lukien kolme konsortiota, ja asianomaiset alueet.