Emmanuel Besnier, directeur général de "Lactalis", dans une interview au Journal du Imanche, rompant le silence promis d'indemniser "toutes les familles ayant subi des dommages" pour l'infection à Salmonella après avoir consommé des produits du géant français du lait .
Besnier a expliqué qu'il mettrait en avant toutes les conséquences de cette crise de la santé au nom des jeunes consommateurs (les nouveau-nés de moins de six mois), commentant que "pour nous, c'est une grande préoccupation".
Après la rencontre vendredi à Bercy entre Besnier et le ministre de l'Économie, Bruno Le Maire, Lactalis avait ordonné le rappel de tous les lots de lait infantile produits dans l'usine de Craon (Mayenne), élargissant encore les rappels ultérieurs lancés au départ Décembre.
Le patron du groupe a annoncé qu'il a lui-même proposé au gouvernement cette mesure, qui s'étend aux pays 83.