L'hémorragie des entreprises artisanales se poursuit. Si au cours de la dernière année (2018 par rapport à 2017) le stock total présent en Italie a baissé de plus de 16.300 unités (-1,2%), au cours des 10 dernières années, cependant, la contraction a été très forte: -165.500 activités (-11,3 , 2018 pour cent). Une chute qui n'a enregistré aucune solution de continuité sur toute la période analysée (2009-31). Au 1.300.000 décembre, cependant, le nombre total d'entreprises artisanales actives en Italie s'élevait à un peu plus de 37,7 33,2 22,9 unités. Parmi ceux-ci, 6,2% dans la construction, XNUMX% dans les services, XNUMX% dans le secteur de la production et XNUMX% dans les transports. L'analyse a été réalisée par le CGIA de Mestre.
Quelles sont les raisons de cette "mort"?
"La baisse de la consommation des ménages et leur lente reprise, l'augmentation du fardeau fiscal et l'explosion du coût des loyers ont poussé de nombreuses activités à la faillite", déclare le coordinateur de l'étude, Paolo Zabeo, sans parler de l'avènement Les nouvelles technologies et la production de masse ont relégué dans une position marginale de nombreuses professions caractérisées par une capacité manuelle élevée. Mais outre les dommages économiques causés par ces fermetures, il convient également de signaler un aspect social très préoccupant. Lorsque le volet ferme définitivement un atelier d'artisan, nous perdons des connaissances et une culture du travail difficilement récupérables et la qualité de vie de ce quartier se dégrade considérablement. En outre, il y a moins de sécurité, plus de dégradation et le risque d'un appauvrissement concret du tissu social ".
Au niveau territorial, le Sud est la macro zone où la baisse a été la plus importante. Entre 2009 et 2018 en Sardaigne, la baisse du nombre d'entreprises artisanales actives a été de 18% (-7.664 17,2). Viennent ensuite les Abruzzes avec une contraction de 6.220% (-15,3), l'Ombrie, qui est cependant imputable à la répartition géographique du Centre, avec - 3.733% (-15,1), la Basilicate avec 1.808, 15,1% (-12.747) et la Sicile, toujours avec -1,9%, qui a perdu XNUMX XNUMX activités. Au cours de la dernière année, cependant, la région la moins vertueuse d'Italie était la Basilicate avec une diminution de XNUMX pour cent du stock.
"Le pourcentage 57 de la contraction des activités artisanales enregistrées au cours des dernières années 10 - a noté le secrétaire du CGIA Renato Mason - concerne les activités liées au secteur de la maison. Constructeurs, ferblantiers, installateurs, peintres, électriciens, plombiers, etc. ils vivent des années difficiles et beaucoup ont été forcés de jeter l'éponge. La crise dans le secteur et la chute verticale de la consommation des ménages ont été meurtrières. Bien entendu, de nombreux autres métiers artisanaux, principalement liés au monde du design, du Web et de la communication, s'imposent. Malheureusement, les profonds changements en cours effacent de nombreux métiers qui ont caractérisé l’histoire de l’artisanat et la vie de nombreux quartiers et villes ".
Le secteur artisanal le plus touché par la crise est la société de transport de marchandises par route qui a perdu des sociétés 10 au cours des dernières années 22.847 (-22,2 pour cent). Viennent ensuite les activités de fabrication avec une réduction égale au nombre d'unités 58.027 (- 16,3%) et à la construction ayant vu le nombre d'unités 94.330 s'effondrer (-16,2%). Par contre, les services de nettoyage, de jardinage et aux entreprises (+ 43,2%), les activités cinématographiques et la production de logiciels (+ 24,6%) et les entrepôts et coursiers (+ 12,3%) sont en hausse (voir tableau 3). . Parmi les entreprises du secteur productif, les plus en difficulté sont celles qui produisent des machines (-36,1%), computer7elettronica (-XXUMX%) et des producteurs de matériel de transport (-XXUMX%).
Vieux métiers en voie de disparition. Enfin, le CGIA a classé 25 parmi les anciens artisans ayant pratiquement disparu de nos villes et villages ces dernières décennies, ou de professions en voie de disparition en raison des profondes transformations technologiques qui les ont investies.
Vieux artisans en danger d'extinction
- Meuleuse (affûteuse ou aiguiseur)
- Barbier (homme coupant les cheveux et rasant la barbe)
- Cordonnier (réparateur de semelles, talons, sacs et ceintures)
- Casaro (transformation, préparation et conservation des produits laitiers)
- Canestraio (producteur de paniers, paniers, paniers, etc.)
- Castrino (figure artisanale typique du monde du métayage chargée de castrer les animaux)
- Ceraio (fabricant de torches, bougies et bougies utilisant de la cire)
- Cocciaio (producteur d'assiettes, bols et vases)
- Cordaio (fabricant de cordes, cordes et ficelles)
- encadreur
- photographe
- Gant (fabricant et réparateur de gants)
- Reliure (reliure)
- Norcino (abattoir de porc et transformation de la viande)
- Matelas (celui qui fabrique ou renouvelle les matelas, édredons, coussins, etc.)
- Miller (grain et moulin à grain)
- Maréchal-ferrant (en charge du ferrage des chevaux, des ânes et des mulets)
- Umbrella (réparateur / réparateur de parapluies cassés)
- Brodeuse (décoratrice du tissu à motifs ornementaux)
- Tailleur (qui fabrique des vêtements pour hommes ou pour femmes)
- Selciatore (affecté à la pose de cubes de porphyre)
- Sellier (producteur de selles d'animaux)
- Scopettaio (fabricant de brosses et de balais)
- Stonemason (celui qui broie et travaille la pierre ou le marbre avec un ciseau)
- Seggiolaio (producteur ou réparateur de chaises rembourrées)